随着现代护理模式的转变，良好的医疗护理服务质量对医院的发展起着决定性作用。护理工作的特殊性，要求护士不仅要有高尚的思想品德、扎实的理论知识、精湛的业务技术，还要具有良好的职业形象、礼仪修养及沟通能力。为了树立良好的护士形象，规范护理服务，加强护理人员的自身修养，提高护理服务质量，为病人提供优质满意的护理服务，我们编写了
《我的健康我做主》是中央电视台大型中医药健康栏目——《中华医药》的书面表现形式。书中，邓铁涛、王绵之、焦树德、任继学、吉良晨，中国当代五位大医生为你把脉健康保健之道。本书为《我的健康我做主》之《健康备忘录》。该书解读了美丽，关注了疲劳，介绍了民族医药，告诉我们如何征服疾病，呼吁我们向健康看齐。
《卓越·21世纪烹饪与营养系列：饮食营养与安全》共分为饮食营养基础、餐饮营养、饮食安全基础、餐饮安全管理与控制四大模块，对烹饪与餐饮业中的营养与卫生安全问题及食品安全管理与控制进行了较为详细地阐述。《卓越·21世纪烹饪与营养系列：饮食营养与安全》内容新颖、知识全面、重点突出、语言简练，并适当与公共营养师资格认证对接，力
《珠三角农村饮水安全保障机制研究》主要内容包括前言、绪论、农村饮水安全的一般理论、珠三角农村饮水安全问题--历史与现实、珠三角农村饮水安全结构--PSR模型分析、珠三角农村饮水安全保障机制的构建等共9章。
《烹饪营养与卫生》根据高职高专烹饪专业、食品专业和餐饮管理专业的人才培养方案、课程设置及教学大纲的要求进行编写，以“营养为本，烹饪为用”为理念，形成了自身的理论架构、体系和特色：从形式上，注重对学生综合职业能力和岗位实践能力的培养；从内容上，能够更好地与烹饪、食品和餐饮服务等行业的生产、加工、销
《全国高职高专医药院校工学结合十二五规划教材·儿童保健与疾病诊疗》是全国高职高专医药院校工学结合“十二五”规划教材。《全国高职高专医药院校工学结合十二五规划教材·儿童保健与疾病诊疗》根据高职高专医药院校的专业特点及各院校实践教学条件来编写。全书分为十八个任务，每个任务均以“学习目标”开篇，以“小结”和“能力检测”结尾，
日本作家金子光美编著的这本《供水系统病原微生物对策》内容不仅涉及到当前有关病原体的话题，而且还将今后应该引起关注的其他原虫、细菌和病毒等作为对象，以及饮用水的安全指标及危险评估等，凡与水质卫生相关的，各种问题均做了详细阐述。随着日本《水道法》对水质标准的修改，今后应采取何种对策，《供水系统病原微生物对策》在列举许多污染
《之宝贝书系89：婴幼儿健康必备大百科（升级畅销版）》从喂养、起居、疾病等方面条理清晰地解决了新爸爸、新妈妈们遇到的育儿问题，让初为人父母的你们可以从容地应对宝宝身上已经出现或可能出现的各种情况。其中第一章系统地介绍了宝宝的身体发育、营养需求、喂养方法与禁忌、宝宝饮食所需的常识，第二章与第三章分别介绍了日常护理宝宝的方
《流行病学学习指导》是中国科学院教材建设专家委员会规划教材、全国高等医药院校规划教材、罗家洪和李健主编的《流行病学》（案例版）的配套教材。《流行病学》（案例版）是在借鉴国外先进教学模式的基础上编写的适合中国国情的全新案例式教材。该教材是常年从事流行病学教学工作的各位编委的经验总结，也是医学科研方法的综合反映，具有先进性
本教材主要核心内容包括：①实验理论基础知识：占总内容的10%。②基础实验：占总内容的30%。③综合性实验：占总内容的30%。④设计性实验：占总内容的10%。⑤医学物理实验；占总内容的20%。设计性实验的主要特点是：突出主体，培养学生思维的独立性；激疑引趣，培养学生思维的主动性；克服定势，培养学生思维的变通性；概括整理，
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