家禽养殖业是我国畜牧业的支柱产业。也是规模化集约化程度最高、与国际先进水平最接近的产业。饲养品种多，数量大，包括鸡、鸭、鹅、火鸡、鹌鹑、鸽以及特种禽类等。华东、华北、东北地区是我国禽肉产量最大的地区。占全国禽肉总产量的63.8％。广东是我国黄羽肉鸡生产最多的省份。我国蛋鸡生产主要分布在黄河流域及其以北地区。其中河北、河

本书由河北农业大学左玉柱老师等编著。以问答的形式阐述了猪场的生物安全措施、疫病诊断、免疫技术、用药知识，以及猪场传染病、寄生虫病、其他疾病的防控技术。内容实用先进，可操作性强，适合广大猪场负责人、兽医技术人员阅读使用。

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由北京农业职业学院等单位的有关专家精心编著。内容包括：奶牛修蹄工的岗位职责与素质要求，奶牛肢蹄解剖基础知识，修蹄工具、设备与奶牛肢蹄保定技术，奶牛修蹄技术，奶牛蹄部保健技术，奶牛肢蹄病的诊断技术，奶牛肢蹄病的基本治疗技术，奶牛常见肢蹄病的防治等。本教材从强化培养操

《养羊技术指导（第3次修订版））》包括：养羊业概论、绵羊品种、绵羊改良与育种、绵羊的繁殖和羔羊培育、绵羊的饲养管理、绵羊业产品、山羊等七章。内容翔实，技术先进实用，语言通俗易懂，适合各类羊场、养羊户、基层畜牧技术人员及农业院校相关专业的师生学习使用。

本书从简单介绍蜜蜂的生物学特性（蜜蜂种类、生活习性、社会习性等）入手，进而详细阐述了目前蜜蜂养殖业中两类重要的蜜蜂——中华蜜蜂和意大利蜜蜂的高效养殖技术。书中介绍了如何建立养蜂场、怎样购买蜂群、基本养殖技术、四季管理、蜂产品生产技术以及蜜蜂疾病防治等核心技术。全书内容实用，语言通俗易懂，适合广大养蜂技术人员、蜜蜂场生产

我国自古就有“一鸽胜九鸡”的说法。随着人们生活水平的提高，肉鸽的消费量将呈持续增长的趋势，尤其是近年来，随着肉鸽深加工技术的进一步成熟，产品类别日渐丰富。目前国外的优良肉鸽品种有近10种，我国在国外肉鸽品种的基础上经杂交改良培育的品种又有5～7个。同一品种又分为乳鸽、青年鸽和产鸽等不同的生长、生理阶段，不同的品种、品系

近年来赛鸽运动在高额奖金的刺激下发展迅猛，养鸽技艺日新月异。本书以参赛得名次、获奖金为主线，重点介绍养鸽方面的新方法、新技术和新理念，内容涉及养鸽选址、选种配对、育雏、饲养管理、饲料营养、训练、比赛等养鸽的方方面面，可谓养鸽新法的大荟萃，对广大赛鸽爱好者具有较高的指导意义和参考价值。

受全球气候变化的影响，导致生态环境恶化，农牧区病虫害持续成灾。病虫害的猖獗发生，加剧了草地退化、沙化，使草原生物多样性降低，直接影响草地畜牧业生产和草地生态建设，对国家正在实施的天然草原保护工程和环京津地区风沙源治理工程建设成果造成严重破坏。利用生物防治技术配套组装，制定出以生物防控技术为核心的治理技术。将草地的灾害危

《实用养蚕技术200问》分基础知识、蚕种催青、饲养技术、上蔟采茧、防病消毒和常见蚕病6部分，采用问答形式，共200题。内容既有家蚕饲养基础知识，又有具体操作技术，力求贴近生产实际，是一本面向基层蚕桑技术人员和养蚕农户的科普读物。

《养猪场生产技术与管理（第2版）》重点围绕养猪生产的关键环节，如场舍建造、环境控制、生产工艺流程、引种繁殖技术、投人品的使用、卫生防疫、饲养管理、活猪运输以及经营管理等进行了较为详细的分析讨论。在编写过程中，我们以国家的有关法律、法规为准绳，结合近期我国发布的有关标准、规划及有关文件精神，根据目前我国生猪标准化生产的现