该书主要介绍不同品种家蚕活性成分比较分析、家蚕发育过程中活性成分的变化规律、蚕蛹蛋白的高效制备及特性研究、蚕蛹的抗氧化性研究、蚕蛹蛋白抑制肿瘤细胞增殖的活性研究、蚕蛹油的精制工艺和降血糖和降血脂机制、蚕蛹健康食品研究与开发、蚕蛾资源食药用开发新技术研究、雄蚕蛾抗疲劳活性肽开发及作用机制研究、雄蚕蛾蜕皮激素和睾酮联合制备
本书主要介绍了省力化栽桑与养蚕、蚕桑病虫害防治、蚕桑资源综合利用、桑园复合经营以及蚕桑新机具应用等技术，推广应用上述技术可大幅度减轻植桑养蚕劳动强度，降低蚕桑病虫害发生率，提高蚕茧单产与质量，拓展蚕桑资源综合利用空间，进而大幅度增加蚕农收入。
本书在总结近几年高效省力化蚕桑实用技术应用成果的基础上，深入生产一线搜集蚕农生产经验和技术创新，结合生产实践经验进行编写；强调针对性和实用性；在内容上重点突出速成桑园种植技术及病虫害防治，桑蚕省力化养殖技术、蚕病害预防以及蚕农的技术创新；全书图文并茂，通俗易懂，可作为蚕农生产的参考资料。
《家蚕转基因技术及应用》一书为十三五国家重点图书出版规划项目。 本书是当今国内外对家蚕转基因的理论研究、技术方法、应用和安全管理介绍*为系统、全面的专著。 本书出版将为研究人员利用转基因技术改良家蚕，推动家蚕转基因技术和转基因家蚕在基因功能研究、生物反应器开发、新型蚕丝材料创制、安全转基因体系建立等研究领域的研究和应
《中国桑树栽培品种》介绍了有关桑品种的变迁，收集了全国各地审定品种、大量地方品种、果用桑和特殊用途桑品种的详细资料。在桑品种的倍数性确定、原始资料收集和审定编号等方面做如下说明：（1）zui新桑树染色体研究成果表明，桑属植物的染色体基数应为7，同时也发现桑染色体的多倍性十分丰富和复杂。为了尊重桑树品种审定文件的原始记载
中国传统社会中蚕桑为小民衣食之源，循吏劝课蚕桑备受推崇。鸦片战争后，传统社会历史惯性发生变化，中国历史运动轨迹开始近代转向。海外贸易冲击很大，重商获利理念盛行，地方社会积贫积弱，官员视劝课蚕桑为挽救危局的重要手段。晚清地方局务机构形式普遍出现，地方治理理念与内容出现新变化，并且杂糅着太平天国战后地方社会修复、教养兼顾、
《柞蚕学》是一门以柞蚕为中心，研究有效控制生物及环境、生产优质柞蚕茧丝及相关产品的综合性教材，涵盖了有关柞蚕生理生态学、柞蚕茧生产学、柞蚕蚕种学、柞蚕病虫害防治学，柞蚕缫丝学及柞蚕生物技术等方面的科学。
《果桑栽培与开发》主要介绍桑树栽培历史与分布、果桑品种资源与主栽品种、果桑栽培技术、果桑的设施栽培、桑果加工、桑树的综合开发与利用。适合我国广大植桑区的农民参考，也可作为基层技术人员的参考资料。
桑树是重要的经济林木，近年在治理石漠化、荒漠化、土壤重金属污染和防风林等生态修复领域有显著效果而备受关注。《桑树基因组》-书，是“桑树基因组计划”的全面总结。本书系统阐述了桑树的起源、分类、染色体组；桑树基因组的结构、进化、表达；桑树生长发育激素、次生物质合成代谢、抗性等重要性状的相关基因及调控机制；桑树的基因家族及桑
《陕南蚕桑标准化生产技术》系统地介绍了基于陕南蚕桑生产的高效桑园建设、小蚕商品化共育、大蚕省力化饲养、熟蚕自动化上蔟、蚕病综合防治、蚕桑资源开发、蚕业新机具应用等技术成果，内容宽泛，简明扼要，图文并茂，具有很强创新性、实用性和可操作性，实现了理论和实践的紧密结合。《陕南蚕桑标准化生产技术》的出版是陕南蚕业界集体智慧的结
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