本书共计七章，包括：认识肥胖——健康的“隐形杀手”；科学减脂的核心原理——开启轻松瘦之旅；减脂膳食指南——聪明吃，轻松瘦；特殊人群的减脂策略。

本书分为四个部分，论述生活美学孕育下的世界美食之都。第一章“人的生存基本需求与美食的功能呈现”，共8个专题；第二章从历史底蕴探讨天府美食的诞生与发展，共7个专题；第三章主要从“文史表达”的角度，呈现出土文献、经典文献、文学作品中的天府美食文化和“故事”，共12个专题；第四章“当代传承”，侧重介绍天府美食的当代发展特点及

本书分为基础理论篇和职业技能鉴定考核篇：第一章至第五章为基础理论篇，通过基础知识、样品准备及处理、样品检测、结果记录及数据处理、实验室安全管理及仪器设备维护五个部分对职业技能考核的基础理论部分进行全面讲解；第六章和第七章为职业技能鉴定考核篇，通过对职业技能鉴定试题分析和高级工操作技能考核试题两个部分对农产品食品检验员职

本书共分六大章，分别介绍了饼干制作基础知识、轻松上手的基础饼干、健康美味的蔬果饼干、造型多变的花样饼干、可爱有趣的礼物饼干以及口感丰富的咸味饼干。

本书参考了众多古籍经典，如唐代陆羽的《茶经》宋代蔡襄的《茶录》等，从了解茶知识、茶文化开始，分享一些有趣的茶故事和与茶有关的名人轶事，教读者辩别中国的七大茶类，学习和演示不同茶类的冲泡法，了解不同茶类的选购和储藏技巧，让读者学会泡茶之法、品茶之道。

本书是一本带领读者走进咖啡世界、感受咖啡文化的书籍。它不同于传统的咖啡教材，而是用漫画的形式，生动有趣地介绍咖啡的起源、种类、制作方法、品鉴技巧以及背后的文化内涵。系统介绍了咖啡的起源、三大种类和产地、喝咖啡的好处，还讲解了咖啡豆的选择与加工、调配和挑选，让新手也能学会选择合适的咖啡豆。内容还涵盖了咖啡冲泡实践指导建议

本书汇集了八十多位作家的作品，分为“茶业之兴”“茶技之道”“茶人之心”“茶韵之境”四辑，收入《寻找“天山白”》《循一路茶香》《家乡此物最相思》《从港口茶埠到海峡茶都》《沏壶坦洋茶静静喝》《坦洋，梦在这里发芽》《初春的第一杯绿》《茶叶“双姝”》《藏在锡罐里的清香》等篇，赞美了享有“中国红茶之都”“中国名茶之乡”等盛誉的福

本书作者将时间线拉回到18世纪末的英国——现代高消耗饮食的源起之地。随着工业化、城市化与经济的持续发展，英国社会逐渐摒弃以本地食材为主的传统膳食，转而选择富含动物蛋白、精致谷物与蔗糖的饮食模式。这种“能量密集型”饮食强健了人们的体格，却也带来了肥胖、糖尿病等新型健康问题。并且，这种饮食所需的耕地面积远超英国本土，使得英

北欧妈妈的自然养育法 这本书，是一个瑞典妈妈的反向育儿观察日记。她在美国养育两个女儿，却发现两种文化对孩子怎么成长有天壤之别。两个女儿在美国长大后，变得越来越不爱出门、依赖电子屏幕，情绪也越来越焦虑。她决定逆流而上，坚持用瑞典人那一套无论天气多差都出门的方式，坚持带她们走出屋檐、拥抱自然，雨中踩水、雪地打滚、树林探险。

《幸运编绳手链178款》由日本知名女性手工类出版社靓丽出版社出品，包含178款手链的照片及制作方法，这些作品形态多样，端庄典雅，设计丰富，从*基本的编绳到搭配各类碎石、金属挂件、串珠的设计，适合各种层次的手工爱好者。所有手链都附有编织详图，基础编法教程有详细步骤照片。 《最详尽的缝纫教科书》这是一本不可多得的缝纫基本