本书旨在客观反映中药材产业动态、促进产业高质量发展的行业报告。全书共分八章, 分别从发展现状、发展概况、市场需求、植物类中药材生产技术、动物类中药材开发利用、质量控制、品牌建设等方面做了详细阐述。同时, 本书从行业角度, 系统总结了中药材产业发展面临的机遇与挑战, 提出了中药材产业高质量发展的趋势和建议。全书贯彻中药材高质量发展的中心思想, 突出 GAP 与“三无一全”等规范化、标准化的要求, 以期为从事中药材种植生产、流通等领域的企业单位或科研工作者提供专业权威的报告, 为行业统筹布局、协调发展提供参考。
孙晓波，中国医学科学院药用植物研究所研究员，北京协和医学院长聘教授博士生导师。中华中医药学会特聘副会长兼中药资源学分会主任委员，中国中药协会特聘副会长兼人参属药用植物研究发展专业委员会主任委员，国家中药材标准化与质量评估创新联盟执行理事长，世界卫生组织 (WHO)传统医学合作中心(药用植物)主任。荣获“百千万人才工程”国家级人选、全国“五一”劳动奖章获得者。主要从事中药药效物质基础与作用机制研究及创新药物开发。获国家科学技术进步奖二等奖1项。构建基于中药复杂体系的创新药物研发技术平台，创建产学研一体化模式，将“整合药理学”思维、技术、方法应用于中药复方研究。创立的“阿理疗法”提高了中西药合用的临床价值。
陈士林，现任中国医学科学院药用植物研究所所长、博士生导师、世界卫生组织（WHO）传统医学合作中心主任、国家药典委员会委员 曾在英国皇家植物园Kew接受专业培训 担任香港理工大学访问教授等。现兼任“中药资源研究工程中心”主任、中国野生植物保护协会野生药用植物保育委员会主席、中国农业技术推广协会中药材专业委员会主任等。享受国务院政府特殊津贴奖励，担任《中草药》、《ChineseMediclnes》《中国中药杂志》、《JournalofChinesePharmaceuticalScience》、《世界科学技术》、《中国现代中药》、《中药材》等国内国际十余种杂志编委或副主编 获得5项国家及省部级科技成果奖，“道地药材三维鉴定及产地适宜性研究”获的国家科技进步2等奖 主编《中药资源可持续利用导论》等4部书籍，国内外杂志发表研究论文50余篇。
第一章·中药材产业发展现状 001
第一节·中药资源保护与利用 003
第二节·中药产业发展水平 005
第三节·中药材质量与安全监管 007
第四节·联盟积极促进产业发展 009
第二章·中药材资源发展概况 011
第一节·全国中药材规模 012
第二节·全国部分区域中药材概况017
第三章·中药材市场需求概况 039
第一节·产业需求 040
第二节·市场价格 045
第三节·中药材进出口贸易分析 062
第四章·植物类中药材生产技术069
第一节·植物类中药材的保护与科学利用070
第二节·植物类中药材病虫害防治技术089
第三节·植物类中药材规范化种植技术097
第四节·植物类中药材产地加工仓储养护及现代物流技术 109
第五章·动物类中药材开发与利用 119
第一节·种质资源与繁殖材料 120
第二节·药用动物的养殖122
第三节·药用动物优良品种选育 127
第四节·动物类中药材的采收及产地初加工 129
第五节·动物类中药材应用、生产基本现状 133
第六节·动物类中药材高质量发展探索146
第六章·中药材质量控制153
第一节·中药材整体质量概况 154
第二节·中药材质量评价及标准 162
第三节·中药材追溯体系建设 181
第四节·联盟中药材追溯管理实践186
第七章·中药材品牌建设 193
第一节·区域品牌 194
第二节·“三无一全”品牌建设 196
第三节·典型案例 201
第八章·中药材产业高质量发展展望 207
第一节·中药材产业发展的机遇 208
第二节·中药材产业发展面临的挑战 213
第三节·中药材产业高质量发展的建议 217
附·中药材行业问题征集与意见反馈 224
附录 227
附录一·《中医药振兴发展重大工程实施方案》（节选）228
附录二·中药材"三无一全"品种清单 231
附录三· 2023年度《中药材有害生物绿色防控产品目录》234
参考文献 238
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