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饭店专业英语(第二版)
定 价:39.8 元
丛书名:“十二五”职业教育国家规划教材高等教育出版社职业教育旅游类专业教学用书高星级饭店运营与管理专业
作者:白杨
出版时间:2022/1/13
ISBN:9787040568608
出 版 社:高等教育出版社
中图法分类:
F719.3
页码:252
纸张:
版次:2
开本:16开
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内容简介
本书分为前厅服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务和饭店管理五部分,涵盖了房间预订、入住、清扫服务、洗衣服务、餐饮预订、接待客人、接待服务、人力资源部等内容。
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