新手厨艺修炼必读 从零开始 一周玩转厨房十八般武艺！

咖喱鸡块、糖醋带鱼、萝卜肥排汤、沙锅狮子头、百合炒虾仁、回锅肉、糖醋里脊……你是否常常想起这些属于家的最亲切最温馨的好味道呢？《经典美食窗：经典家常菜（第2版）》现在为你一解心头馋！《经典美食窗：经典家常菜（第2版）》精选了四十五道经典家常菜，并对其制作方法，选料，烹调秘诀等加以说明，是一本非常不错的家常菜烹调秘笈！

做菜一定要大费周章，搞到挥汗如雨吗？能不能以松一点，随兴一点呢？当然可以，叫《老公下厨》吧！简单易做的菜肴，蕴含丰富营养，均衡合理的搭配，使您尽享口腹之欲，感性的精美图片，理性的膳食指导，《老公下厨》，伴随您的好胃口，享尽美好生活！本书由朱太治等编著。

吃在中国，味在四川。川菜以它的三香三椒三料，七滋八味九杂，走遍大江南北，随处生根花开不败。川菜味道麻辣，色、香、味俱全，选料认真，刀功精细，搭配合理，烹调精心。陈常选等的《川味下饭菜》精选川味下饭菜四十多款，并配有彩色精美插图。

衣食住行省钱宝典（小日子）

美食新天地、清爽去火菜在这里，王文等的《清爽去火菜》中收集了虾油莴苣丝、老醋蛰头、冰爽苦瓜、三丝鱼皮、凉拌白菜丝、芥茉西芹、山椒藕片、冰汁番茄、姜汁菠菜、炝双耳、蒜泥腰花、温拌海参、凉拌茼蒿等菜的做法。

如何利用现有的农家资源优势发家致富是本书的立意。围绕这个中心，我们从理财思想谈起，在树立了正确的理财理念之后，再陆续地介绍理财的具体观点和方法。在叙述完这部分内容后，接着从农家资金的结构开始，因为，要当家，就要掌握资金，要掌握资金就要先理清资金的总体情况。然后，再介绍如何投资，从哪里筹集资金，如何降低成本，如何销售农产

随着女性收入的提高，“新媳妇”逐渐成为家庭生活的主力，她们的薪水占了家庭收入的半壁江山，她们的社会地位也绝不逊于自己的另一半，然而，她们上有老下有小，中间有老公，在职场和家庭之间奔波的她们，不仅是忙碌的夹薪族，还是辛苦的“新媳妇”。那么，如何能够让自己的生活越来越轻松，如何能够让自己的家庭越来越幸福（幸福家庭的基础，是

程俊峰、王有邦主编的《菜点酒水知识》旨在帮助餐饮业从业人员提高基本素质修养和服务水平，了解并掌握有关中国菜、外国菜、中西各式面点和小吃、中外名酒和饮料等相关业务知识，对于提高服务技能和服务质量非常有帮助，也是非常必要的。本书博采众家之长，在编写体例上有一定的创新，知识性和趣味性大大增强。每章以“引例”导入，选取契合本章

由项习文编著的《每天学点财务学》共分为十二章，分别叙述“财务的重要性”、“财务的基本知识”、“会计的基本知识”、“资产”、“负债”、“股东权益”、“成本”、“利润”、“现金流”、“预算”、“综合分析”和“风险管理”的内容，起于追求财富，终于规避风险，是对财务管理的一次全面剖析。鉴于专业的财务语言是很多人学习财务学的障碍