《分析化学实验》(英汉双语版)教材是基于新时期工科创新人才培养需要,根据分析化学实验教学大纲及多年的双语教学实践编写而成的。全书共分5章,包括分析化学实验基础知识、常用样品制备及分离技术、定量分析基础实验(设置21个实验项目)、综合设计性实验(按化学类、环境类、生物类、制药类、食品类设置31个实验项目)、探索创新实验(
《物理化学实验》包含绪论、物理化学实验技术、基础实验、设计实验和综合实验,涵盖热力学实验、电化学实验、动力学实验、表面与胶体化学实验等。第1章绪论部分介绍了实验数据的表达、处理方法等。物理化学实验所用技术较多,因此第2章介绍了常用物理化学实验技术。第3章基础实验重在培养学生基础实验操作能力,加强学生对物理化学基础知识的
《有机化学实验》(第三版)包括六部分,共58个实验以供不同专业教学选用。全书按有机化学实验的一般知识、有机化学基本操作实验、天然产物提取实验、有机化合物性质实验、有机合成实验、综合性和设计性实验安排内容。在本书修订过程中,吸收了一些科技前沿内容,增加了与日常生活关系紧密的趣味性和应用性实验,以训练学生的实践动手能力和创
本书是根据《高等工科学校物理实验教学基本要求》,结合我校近几年的教学改革实践,为适应新的教育教学的发展而编写的.全书共五章,包括绪论、测量、误差及不确定度、物理实验的基本方法和技术、基本物理实验和设计性实验.本书定位于基础性基本物理实验.在基本物理实验中,加强了对实验步骤和实验数据处理方法两方面内容的编写,对指导大学生
本书致力于把身边的数学、好玩的数学推广出去,让更多的人感受到数学也可以这么有趣。 本书的内容从我们熟知的数学概念、生活情景及数学应用开始,避免繁杂的数学推导与证明,解释数学知识背后的来龙去脉,用生动形象的语言展示了数学与生活方方面面的联系。 本书共有11章,讲述了一些特殊的数在生活中的应用、数学在金融领域的应用、几何学
《广义微分几何讲义》是已出版的《广义微分几何》(广义微分几何领域第一本教材)的配套教学笔记,一半源自作者在汕头大学的授课经历,一半则是作者在同各方学者多年研究探讨后的研究成果、思考、练习等作者希望与读者分享的笔记。全书以时间线为轴,讲述广义微分几何领域的起源和发展,编排合理,每章篇头都有总述、定义、理论等讲解,辅以推论
本书是《量子化学第7版》的习题解答。《量子化学第7版》作为量子化学领域的畅销经典,同时又以其充实的数学知识闻名,用严谨又便于理解的逻辑结构介绍了量子化学和为掌握量子化学这门学科所需的数学知识。它涵盖了量子力学、原子结构和分子电子结构等内容,还囊括了完整的通俗易懂的运算符处理方法、微分方程、联立线性方程以及所需数学的其他
《食品化学导论》一书专为本科和研究生初级课程设计,有效地将物理、化学、结构生物学原理整合融入到食品化学教学当中。本书探索了食品化学领域一些传统的主题和其他教材里没有涵盖的时兴主题,例如疯牛病、三聚氰胺污染、烘焙食物中丙烯酰胺、酒化学、过敏原、转基因食品以及当代对于胆固醇食谱、高糖玉米糖浆和人工甜味剂的理解等。《食品化学
作为量子化学领域的畅销经典,这本书同时又以其充实的数学知识闻名,用严谨又便于理解的逻辑结构介绍了量子化学和为掌握量子化学这门学科所需的数学知识。本书涵盖了量子力学、原子结构和分子电子结构等内容,还囊括了完整的通俗易懂的运算符处理方法、微分方程、联立线性方程以及所需数学的其他领域。本书适用于化学领域所有分支的读者,第七版
本书是在长江大学工程技术学院(现拟改名荆州学院)所编的物理实验的第4版的基础上修改编写而成。本书在修订过程中继承了第4版的特色,采取压缩经典、简化近代、突出重点的方法精选和组织内容。本书精选了力、热、电、光近代综合实验和设计性实验,新增并加大了组装式实验仪器的使用,如学生组装直流单双臂电桥;设计性实验教学,如热学设计性