Thisguideincludes25chaptersdividedintofourparts:Structureand functionofbiomolecule(PartⅠ),Metabolismandregulation(PartⅡ), Informationpathways(PartⅢ)andMolecul

本书15个章节，包括生物分子、物质代谢与调节、遗传信息的传递和重要器官的生物化学。第1章介绍了生物化学的发展、研究主题、生物化学与医学的关系以及在临床的应用；第2-5章介绍生物分子的结构功能；第6-10章讨论物质代谢及调节；第11章介绍肝脏的生物化学；第12-15章介绍遗传信息的传递和基因工程。

本教材主要包括学习指导及习题、实验指导两部分。学习指导主要有蛋白质、酶、核酸、维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质代谢、核苷酸代谢、基因表达调控与基因工程、肝脏生物化学、水和电解质代谢、酸碱平衡、血液的生物化学等，突出实践中必备的知识要点。实验指导包括生化实验的基本操作、血清蛋白质醋酸纤维素薄膜电泳、酶的特异性及

本书是全国高职高专医药院校“十三五”规划教材。全书共分十三章，内容包括绪论，蛋白质的结构与功能，核酸的结构与功能，维生素，酶，生物氧化，糖代谢，脂类代谢，氨基酸代谢，核苷酸代谢，肝的生物化学，水、无机盐代谢及酸碱平衡，基因信息的传递和表达。教材的理论部分后附有实验指导，共有六个实验，理论联系实际，具有指导意义。本书根据

《生物化学与分子生物学实验》有39个实验，包括基本知识和技能、基础性实验、综合性实验和实验设计与数据分析四章，涉及蛋白质、核酸、维生素、糖类、脂类、激素和物质代谢等各个生物化学的研究对象以及常用的分子生物学技术方法。

《生物化学实验》（第六版）在前面版本多年使用的基础上进行了全面修订。全书共计100多个实验，内容设置与陈钧辉教授等编著的《普通生物化学》第五版教材一致，包括糖、脂、蛋白质、核酸、酶、维生素、激素、物质代谢与生物氧化，以及为培养学生应用能力和创新能力的综合实验，非常适合作为本科教学的同步教材。为进一步拓宽学生的知识面，我

本套英文改编版教材是我社组织国内一流的院士、学者，以国际著名出版公司美国McGraw-HillCo.优秀医学教材为基础，以我国教育部颁布的教学大纲为依据为来华留学生及国内双语教学量身制作的全英文医学授课教材。本套教材改编时充分考虑了学科发展及国内外医学教育的现状，结合国内医学教育和来华留学生来源国的教学需求。教材在注重

生物化学与分子生物学速记

本书是针对畜牧、兽医和水产等专业本科学生编写的公共平台课实验教材，共包括3个部分、27个实验。全书按照针对乳酸脱氢酶基因的生物化学、分子生物学、生物信息学实验内容进行系统性编排。实验部分也分为3个部分，第一部分的9个生物化学实验，学生将学习提取并纯化乳酸脱氢酶，并对其进行蛋白质浓度和酶活力的测定，进而完成乳酸脱氢酶的同

本书为“十二五”职业教育国家级规划教材修订版，主要介绍生物化学的基础知识。全书共分十五章。第一、二、三、四章主要介绍生物大分子的结构与功能，包括蛋白质、核酸、酶和维生素。第五章、第七章、第八章、第九章介绍物质代谢及其规律，包括糖类、脂质、氨基酸及核苷酸的代谢。第六章生物氧化安排在糖代谢后，目的是使学生能够联系代谢来理解