《普通话1》由30篇课文和10篇拼音练习组成，各自独立成体系。如同人一开始不需要学拼音就会说话一样，口语学习一开始也无需从拼音开始，而是直接从交际句开始。每课的结构如下：
Ⅰ.课文：本部分是引出最常用的交际句，教学时间约5分钟。采取“拼音大、汉字小”的排版原则。
Ⅱ.核心句型与词汇：本部分是最重要的学习内容，教学时间约为80分钟。目标是句子的听说练习，通过大量、反复的听、说，掌握常用句型，同时通过句子学习常用词。采取“拼音大、汉字小”的排版原则，不教汉字。
Ⅲ.说一说：本部分是利用本课和上一课已经学习过的句子，由老师示范进行成段口语表达。目标是建立日常说话的能力，逐步培养“见字识音”的能力。
Ⅳ.听对话：本部分是利用本课和上一课已经学习过的句子，听3篇情境对话，教师进行评估。学生也可利用本部分对话内容对课堂教堂的内容在课后进行自我评估。
预备课
日常交际拼音字母拼音知识
第01课 相识／你好！
第02课 问候／你好吗！
第03课 告别／再见！
拼音练习1：声母b p m f韵母a o e 拼音知识
第04课 职业／你是干什么的？
第05课 国籍／你是美国人吗？
第06课 籍贯／我是上海人。
拼音练习2：声母d t n l韵母i u ǖ
第07课 星期／今天星期几？
第08课 日期／明天是2008年10月1号。
第09课 钟点／现在7：30啦！
拼音练习3：声母g k h前响复韵母ai ei ao ou er
第10课 家庭／我们家有六口人。
第11课 社会关系／这是我的同事马明。
第12课 公共场合／我要去商店。
拼音练习4：声母j q x后响复韵母ia ie ua uo ǖe
第13课 购物／这种苹果多少钱一斤！
第14课 买衣服／您穿多大号？
第15课 买礼物／我觉得兰花比较好。
拼音练习5：声母zh ch sh r前鼻韵母an en in un ǖn
第16课 订餐／您一共有几位？
第17课 点菜／还要别的菜吗？
第18课 味道怎么样／味道怎么样？
拼音练习6：声母z c s中响复韵母iao iou uai uei（ui）
第19课 爱好／你们喜欢中文吗？
第20课 习惯／我有时候出去旅游。
第21课 休假／这个夏天你有什么计划？
拼音练习7：零声母y w前鼻韵母ian uan ǖan
第22课 日程／我想去桂林！
第23课 订票／到桂林的机票多少钱一张？
第24课 订宾馆／您要住几天？
拼音练习8：后鼻韵母ang eng ong ing iang iong uang ueng
第25课 问方位／我的地图在哪里？
第26课 问路／请问有到市区的巴士吗？
第27课 问事情／请问附近哪里有好吃又不贵的早餐？
拼音练习9：难发和易混淆的音：zh ch sh r z c s与j q x
第28课 天气／今天天气很好。
第29课 天气预报／明天晴天到多云。
第30课 气候／桂林的秋天温和晴朗。
拼音练习10：难发和易混淆的音： “f”与“h” “l”与“n”“-n”与“-ng”
附件： 《格鲁伯普通话与中文》教程字表
后记
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