《高职高专系列规划教材：成本会计（第2版）》是会计类专业的专业主干课程之一，是专门研究成本核算和成本管理的经济应用科学。从专业教学进程的角度来看，本课程是介于《财务会计》与《管理会计》之间的一门独立学科。
《高职高专系列规划教材：成本会计（第2版）》是根据财政部最新颁布的《企业会计准则》的要求，并紧密结合高职高专教学的需要来进行编写的，比较系统地论述了成本会计的基本理论、基础知识和基本核算方法。与同类教材比较，《高职高专系列规划教材：成本会计（第2版）》的内容具有以下特点：
第一，坚持理论联系实际，突出学生专业能力的培养。《高职高专系列规划教材：成本会计（第2版）》写作的宗旨不在“高深、广博”，而在“实用”。因此，在内容的选择上，除了必备的成本会计基本理论、基础知识外，重点突出了成本核算的内容。同时，特意设置了大量案例和练习题，以使学生能够边学边干，迅速提高其专业动手能力。
第一章 总论
第一节 成本会计的意义
第二节 成本会计的职能和任务
第三节 成本会计工作的组织
第二章 成本核算的要求和程序
第一节 费用要素和成本项目
第二节 成本核算的要求
第三节 成本核算的程序和账户设置
第三章 生产费用的核算(上)
--生产费用在各种产品之间的分配、归集
第一节 要素费用的核算
第二节 辅助生产费用的核算
第三节 制造费用和生产损失的核算
第四章 生产费用的核算(下)
--生产费用在完工产品与在产品之间的分配归集
第一节 生产费用在完工产品与在产品之间的分配、归集
第二节 生产费用在完工产品与在产品之间的分配方法
第三节 生产费用在完工产品与在产品之间结转的核算
第五章 成本计算品种法
第一节 品种法的特点和成本核算程序
第二节 品种法的应用
第六章 成本计算分批法
第一节 分批法的特点和成本核算程序
第二节 分批法的应用
第七章 成本计算分步法
第一节 分步法的特点和成本核算程序
第二节 逐步结转分步法
第三节 平行结转分步法
第八章 成本计算定额法
第一节 定额法的特点和成本核算程序
第二节 产品定额成本的计算和脱离定额差异的计算与分配
第三节 产品实际成本的计算
第九章 商品流通企业成本的核算
第一节 商品流通企业成本核算的意义
第二节 批发商品流通企业成本的核算
第三节 零售商品流通企业成本的核算
第十章 旅游、饮食服务与交通运输企业成本的
核算
第一节 旅游、饮食服务与交通运输企业成本核算的意义
第二节 旅游、饮食服务业的成本核算
第三节 交通运输企业的成本核算
第十一章 施工与房地产开发企业的成本核算
第一节 施工与房地产开发企业成本核算的特点
第二节 施工企业成本的核算
第三节 房地产开发企业成本的核算
……
第十二章 期间费用的计算与结转
第十三章 成本报表与成本分析
参考书目
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