《安徽省高职高专护理专业规划教材：医用化学》主要介绍医用化学基本知识、卤素、物质结构和元素周期律、溶液、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液、烃、醇酚醚、醛和酮、羧酸和取代羧酸、酯和油脂类、糖类、胺和酰胺、杂环化合物和生物碱、氨基酸和蛋白质、化学与环境。书后附有实验指导、各章复习检测题答案和元素周期表。《安徽省高职高专护理专业规划教材：医用化学》修订后删除了偏深、偏难的内容，每章增加了“学习重点”、“学与问”、“知识链接”、“科学视野”、“知识点归纳”等内容，以便于教师教学及学生掌握重点和拓宽知识面。
《安徽省高职高专护理专业规划教材：医用化学》可供护理、临床医学、助产、医学检验技术、口腔医学技术、医学影像技术、眼视光技术、康复治疗技术、医学营养、医疗美容技术等高职高专医学各专业使用，也可作为卫生类中职各专业的教材或参考书。
绪论
一、化学研究的对象
二、化学发展简史
三、化学与医学的关系
四、学好化学的方法
第一章 化学基本知识
第一节 分子、原子和离子
一、分子
二、原子
三、离子
第二节 元素、化学式、化合价
一、元素、元素符号
二、化学式、相对分子质量
三、化合价
第三节 化学方程式
一、质量守恒定律
二、化学方程式
第二章 卤素
第一节 氯气，
一、氯气的分子组成和氯原子的结构
二、氯气的性质
第二节 卤族元素
一、卤素的原子结构及单质的物理性质
二、卤素单质的化学性质
三、卤离子的检验
第三章 物质结构和元素周期律
第一节 原子
一、原子的组成
二、同位素
三、原子核外电子排布的表示法
四、原子结构与元素性质的关系
第二节 元素周期律和元素周期表
一、元素周期律
二、元素周期表
第三节 化学键
一、离子键
二、共价键
第四节 配位化合物
一、配位化合物的概念
二、配位化合物的组成
三、配离子和配合物的命名
第五节 氧化还原反应
一、氧化还原反应
二、氧化剂和还原剂的概念
第四章 溶液
第一节 物质的量
一、物质的量及其单位
二、摩尔质量
三、关于物质的量的计算
第二节 溶液的浓度
一、溶液的概念
二、溶液浓度的表示方法和计算
三、溶液浓度的换算
四、溶液的配制和稀释
第三节 溶液的渗透压
一、渗透现象和渗透压
二、渗透压与溶液浓度的关系
三、渗透压在医学上的意义
第五章 化学反应速率和化学平衡
第一节 化学反应速率
一、化学反应速率的概念
二、影响化学反应速率的因素
第二节 化学平衡
……
第六章 电解质溶液
第七章 烃
第八章 醇酚醚
第九章 醛和酮
第十章 羧酸和取代羧酸
第十一章 酯和油脂
第十二章 糖类
第十三章 胺和酰胺
第十四章 杂环化合物和生物碱
第十一章 酯和油脂
第十二章 糖类
第十三章 胺和酰胺
第十四章 杂环化合物和生物碱
第十五章 氨基酸和蛋白质
第十六章 化学与环境（选学）
实验指导
各章复习检测题答案
附录
主要参考文献
元素周期表
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