目 录
序前言
实验１ 种子生产程序和质量标准调查 ........................................１实验２ 水稻种子生产实验技术 ..............................................６实验３ 小麦种子生产实验技术 ............................................１２实验４ 大麦种子生产实验技术 ............................................１９实验 玉米种子生产实验技术 ............................................２２实验６ 高粱种子生产实验技术 ............................................２８实验７ 谷子种子生产实验技术 ............................................３２实验８ 大豆种子生产实验技术 ............................................３５实验９ 蚕豆种子生产实验技术 ............................................３９实验 豌豆种子生产实验技术 ............................................４４实验１１ 绿豆种子生产实验技术 ............................................４８实验１２ 小豆种子生产实验技术 ............................................５１实验１３ 油菜种子生产实验技术 ............................................５４实验１４ 花生种子生产实验技术 ............................................５９实验 芝麻种子生产实验技术 ............................................６１实验１６ 向日葵种子生产实验技术 ..........................................６４实验１７ 棉花种子生产实验技术 ............................................６８实验１８ 苎麻种子生产实验技术 ............................................７２实验１９ 黄麻种子生产实验技术 ............................................７４实验 红麻种子生产实验技术 ............................................７７实验２１ 亚麻种子生产实验技术 ............................................８２实验２２ 甘薯种子生产实验技术 ............................................８５实验２３ 马铃薯种子生产实验技术 ..........................................９０实验２４ 甘蔗种子生产实验技术 ............................................９２实验 甜菜种子生产实验技术 ............................................９５实验２６ 橡胶树种子生产实验技术 ........................................１００实验２７ 烟草种子生产实验技术 ..........................................１０３实验２８ 黑麦草种子生产实验技术 ........................................１０６实验２９ 苏丹草种子生产实验技术 ........................................１０８实验 紫花苜蓿种子生产实验技术 ......................................１１０实验３１ 白三叶种子生产实验技术 ........................................１１４实验３２ 萝卜种子生产实验技术 ..........................................１１７实验３３ 大白菜种子生产实验技术 ........................................１２２实验３４ 番茄种子生产实验技术 ..........................................１２７实验３５ 黄瓜种子生产实验技术 ..........................................１３１实验３６ 洋葱种子生产实验技术 ..........................................１３５实验３７ 豇豆种子生产实验技术 ..........................................１４１实验３８ 种子加工技术 ..................................................１４５实验３９ 商品种子储存与活力监控技术 ....................................１４８
彩图
2．套袋
（1）雌穗套袋。在雌穗花丝未抽出前（彩图5—3A）套袋。自交系单株若有多个雌穗，选择最上端的雌穗进行套袋。纸袋顶部与雌穗间须留有4～5cm的空间。套袋时，将袋口的一边卡人茎秆与雌穗间，另一边卡入叶鞘与雌穗间（彩图5—3B），将纸袋下角拉紧对折后用曲别针卡住。
（2）雄穗套袋。雄穗套袋的时间宜在欲授粉的前一天下午进行。套袋前，先轻轻拍打雄穗，去掉异质花粉和死花粉。套袋时，用较大的纸袋将雄穗套住，包住穗轴基部，折叠好袋口后用回形针固定（彩图5—3c），防止异质花粉飘入雄花序。套雄穗用过的大纸袋必须放置2天以上，待袋内花粉完全失活后才能再用。
套袋后，要留意纸袋是否因风雨等影响而倾斜或脱落。若纸袋掉落，且花丝未抽出，应及时复套；若花丝已抽出，则应舍弃此穗，重找新穗套袋。
3．授粉
（1）把握最佳授粉时间。待雌穗花丝吐出3～4cm、呈短刷状时，为最佳授粉状态。过早，授粉不完全，易造成秃尖；过晚，授粉不均匀，易形成一侧粒小、粒少的弯棒。雄穗套袋后第2天上午9：00～11：00，花粉活力最高，为最佳授粉时间。温度过高或过低、湿度过大等条件下不宜授粉。若授粉时突遇降雨，则应立即停止，待雨后天晴，雄穗上水珠蒸发完毕、开始散粉后再进行授粉。
（2）采集花粉与授粉换袋。采集花粉时，将雄穗轻轻弯下，轻拍穗轴，振落花粉于袋内后，取下纸袋，迅速将袋口叠好，防止其他花粉混人。操作时尽量避免碰撞周围玉米秆而引起串粉。
采集到花粉后，轻取雌穗套袋，露出花丝，将花粉置于花丝上方3～5cm处轻轻抖动，均匀散粉，再套上刚刚装花粉的大纸袋，即完成授粉。若花丝过长，应用消过毒的剪刀剪短花丝后再授粉。授粉时，授粉人员头戴一顶大沿草帽，遮住雌穗上方，可以阻挡异质花粉混入，增强授粉安全性。授粉时手不要碰到花丝，以免串粉或污染。每授粉完一株，应立即用75％的酒精棉球擦手，以杀死附着在手上的花粉。整个授粉过程动作要快。
4．纸袋固定与挂标签
套袋完毕，将纸袋一角对折后用回形针卡住。松紧要适度，不能过紧，以免影响果穗生长；不能过松，以免纸袋脱落，造成“跑丝”。回形针应独立，不应卡住苞叶或叶鞘，以免苞叶、叶鞘等生长而拉扯纸袋。回形针卡住纸袋时，与果穗基部呈45°固定效果最好。
在授粉果穗穗位上一节间挂上标签。标签上用铅笔写明白交系名称、株号、授粉日期、授粉人等，同时记入记载本。写标签要细心、耐心，不要写错。
5．授粉后的管理与果穗收储
授粉结束至籽粒形成期，果穗生长很快，应及时检查，防止套袋脱落。若授粉果穗顶部霉变腐烂，则应及时取下套袋，以防果穗全部变坏。
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