公丽娟等编著的《成本会计实务》结合高职高专教育的特点和教学要求，以最新的《企业会计准则》、《企业财务通则》和《企业财务报告条例》为依据，以制造企业成本会计工作为主线，使本书的结构和内容贴近生产实际，简洁明了，体现了实用性、通用性和可操作性，易于学生接受。
《成本会计实务》共分6个项目，分别为生产费用的归集和分配、成本计算方法的选择、成本计算基本方法的应用、成本计算辅助方法的应用、工业企业成本报表编制与分析和其他行业的成本核算。每个项目针对成本会计岗位的实际核算和管理需求均设置了知识目标和能力目标，附有项目小结，具有较强的可操作性，为课程教学和学生自学提供了方便。
《成本会计实务》可作为高职高专财务会计类专业教材，也可作为成人高校会计专业教材以及会计人员的培训用书，还可供其他各类社会人士自学参考。
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澡程导入 成本会计基础
学习任务O.1 成本会计认知
O.1.1 成本会计的认知
O.1.2 正确认识支出、费用与成本
O.1.3 成本会计的对象、职能和任务
0.1.4 成本会计的工作组织
学习任务0.2 成本核算
O.2.1 成本核算的对象
O.2.2 成本核算的意义
0.2.3 成本核算的要求
O.2.4 成本核算的一般程序
学习任务0.3 成本核算的工作程序
O.3.1 确定成本计算对象
0.3.2 确定成本项目
O.3.3 确定成本计算期 澡程导入 成本会计基础
学习任务O.1 成本会计认知
O.1.1 成本会计的认知
O.1.2 正确认识支出、费用与成本
O.1.3 成本会计的对象、职能和任务
0.1.4 成本会计的工作组织
学习任务0.2 成本核算
O.2.1 成本核算的对象
O.2.2 成本核算的意义
0.2.3 成本核算的要求
O.2.4 成本核算的一般程序
学习任务0.3 成本核算的工作程序
O.3.1 确定成本计算对象
0.3.2 确定成本项目
O.3.3 确定成本计算期
0.3.4 审核生产费用
O.3.5 归集和分配生产费用
0.3.6 计算完工产品成本和在产品成本
学习任务0.4 成本核算的账户设置及账务处理程序
O.4.1 成本核算的账户设置
O.4.2 成本核算的账务处理程序
项目小结
项目1 生产费用的归集和分配
学习任务1.1 要素费用核算的要求
1.1.1 区别要素费用项目与成本项目
1.1.2 要素费用核算的内容
学习任务1.2 材料费用的核算
1.2.1 材料费用核算的任务
1.2.2 材料费用的归集
1.2.3 材料费用的分配
学习任务1.3 外购动力费用的核算
1_3.1 外购动力费用核算的任务
1.3.2 外购动力费用的归集
1.3.3 外购动力费用的分配
学习任务1.4 人工费用的核算
1.4.1 人工费用核算的任务
1.4.2 人工费用的归集
1.4.3 人工费用的分配
学习任务1.5 折旧费用的核算
1.5.1 折旧费用核算的任务
1.5.2 折旧费用的核算
1.5.3 折旧费用的分配
学习任务1.6 利息、税金及其他费用的核算
1.6.1 利息、税金及其他费用核算的任务
1.6.2 利息、税金及其他费用的核算
学习任务1.7 辅助生产费用的核算
1.7.1 辅助生产费用与基本生产费用的关系
1.7.2 辅助生产费用核算的任务
1_7.3 辅助生产费用的分配
学习任务1.8 制造费用的核算
1.8.1 制造费用与期间费用比较
1_8.2 制造费用核算任务
1.8.3 制造费用分配的核算
学习任务1.9 生产损失的核算
1.9.1 废品损失的核算
1.9.2 停工损失的核算
学习任务1.1 0生产费用在完工产品和在产品之间的分配
1.1 0.1 在产品的确定
1.1 0.2 生产费用在完工产品和在产品之间的分配
项目小结
项目2 成本计算方法的选择
学习任务2.1 企业的生产类型及特点
2.1.1 企业按生产工艺过程特点的划分
2.1.2 企业按生产组织方式特点的划分
学习任务2.2 生产特点及管理要求对成本计算方法的影响
2.2.1 对成本计算对象的影响
2.2.2 对成本计算期的影响
2.2.3 对生产费用在完工产品和在产品之间分配的影响
学习任务2.3 成本计算方法的选择
2.3.1 成本计算基本方法的选择
2.3.2 成本计算辅助方法的选择
2.3.3 成本计算方法在实际工作中的应用
项目小结
项目3 成本计算基本方法的应用
学习任务3.1 品种法
3.1.1 适用范围及特点
3.1.2 核算程序
3.1.3 品种法的应用
学习任务3.2 分批法
3.2.1 适用范围及特点
3.2.2 核算程序
3.2.3 分批法的应用
3.2.4 简化分批法
学习任务3.3 分步法
3.3.1 适用范围及特点
3.3.2 逐步结转分步法的核算程序及应用
3.3.3 平行结转分步法的核算程序及应用
项目小结
项目4成本计算辅助方法的应用
学习任务4.1 分类法
4.1.1 适用范围及特点
4.1.2 核算程序
4.1 _3分类法的应用
学习任务4.2 定额法
4.2.1 适用范围及特点
4.2.2 核算程序
4.2.3 定额法的应用
项目小结
项目5工业企业成本报表编制与分析
学习任务5.1 工业企业成本报表概述
5.1.1 工业企业成本报表的概念
5.1.2 工业企业成本报表的特点
5.1.3 工业企业成本报表的种类
5.1.4 工业企业成本报表的编制方法
学习任务5.2 工业企业成本报表的编制
5.2.1 产品生产成本及销售成本表的结构和编制方法
5.2.2 产品生产成本表的结构和编制方法
5.2.3 主要产品单位成本表的结构和编制方法
5.2.4 制造费用明细表的结构和编制方法
5.2.5 期间费用明细表的编制
学习任务5.3 工业企业各种成本报表的分析
5.3.1 工业企业成本报表分析的概念
5.3.2 工业企业成本报表的分析方法
5.3.3 成本计划完成情况的分析
项目小结
项目6 其他行业的成本核算
学习任务6.1 商品流通企业的成本核算
6.1.1 商品流通企业含义及特点
6.1.2 商品流通企业的成本构成
6.1.3 商品流通企业的成本核算方法
学习任务6.2 施工企业的成本核算
6.2.1 施工企业含义及特点
6.2.2 施工企业的成本构成
6.2.3 施工企业的成本核算方法
学习任务6.3 交通运输企业的成本核算
6.3.1 交通运输企业含义及特点
6.3.2 交通运输企业的成本构成
学习任务6.4 农业企业的成本核算
6.4.1 农业企业含义及特点
6.4.2 农业企业的成本构成
6.4.3 农业企业的成本核算方法
项目小结
参考文献
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