“大学化学实验”是工科类专业本科学生入学后的第一门化学基础实验课。《高等院校规划教材·上海市重点课程特色教材：大学化学实验》内容涵盖无机化学、有机化学、分析化学和物理化学四大基础化学实验。为了适应21世纪“卓越工程师教育”的发展要求，《高等院校规划教材·上海市重点课程特色教材：大学化学实验》在注重“双基”训练的基础上，增加了趣味性、综合设计性实验，并从环保的角度进行选材。第一章为大学化学实验基本知识；第二章为化学实验基本操作；第三章为化学实验常用仪器；第四、五六章介绍实验内容，包括10个基础性实验、10个趣味性实验；10个综合设计实验（可能调整）。
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第一章 绪论
第一节 化学实验的学习方法
第二节 化学实验安全守则
第三节 学生实验守则
第四节 实验室意外事故处理
第五节 实验误差与实验数据处理
第二章 化学试剂、仪器与基本操作
第一节 化学试剂
第二节 化学实验常用仪器
第三节 化学实验基本操作
第三章 基础实验
实验一 酸碱滴定
前言
第一章 绪论
第一节 化学实验的学习方法
第二节 化学实验安全守则
第三节 学生实验守则
第四节 实验室意外事故处理
第五节 实验误差与实验数据处理
第二章 化学试剂、仪器与基本操作
第一节 化学试剂
第二节 化学实验常用仪器
第三节 化学实验基本操作
第三章 基础实验
实验一 酸碱滴定
实验二 凝固点降低法测定摩尔质量
实验三 乙酸电离常数的测定
实验四 电镀锌
实验五 铝的阳极氧化处理
实验六 印刷电路板的制作
实验七 化学反应热效应的测定
实验八 吸光光度法测定铁的含量
实验九 硫酸亚铁铵的制备
实验十 常见阳离子、阴离子的分离与鉴定
实验十一 非金属元素（卤素、氧、硫）
实验十二 过渡金属元素（铁、钴、镍、铬）
实验十三 配位化合物的性质
实验十四 阿司匹林的制备及纯度测定
第四章 综合设计实验
实验十五 硫酸铜的制备及结晶水的测定
实验十六 离子交换法制备去离子水及水质检验
实验十七 磺基水杨酸合铁（Ⅲ）配合物的组成及稳定常数的测定
实验十八 反应速率和速率常数的测定
实验十九 三草酸合铁（Ⅲ）酸钾的合成及其C20的含量测定
实验二十 三氯化六氨合钴（Ⅲ）的制备
实验二十一 废电池回收锌皮制备硫酸锌
第五章 趣味化学实验
实验二十二 振荡反应——碘钟反应
实验二十三 着火的铁
实验二十四 硅酸盐的“水中花园”
实验二十五 瓜果电池
实验二十六 陶瓷的制作
实验二十七 洗洁精的配制
实验二十八 珠光香波的配制
主要参考文献
附录
附录1 元素的国际相对原子质量表（2007）
附录2 不同温度下水的饱和蒸汽压
附录3 常用酸碱溶液的浓度和密度（298.2K）
附录4 常见弱酸弱碱在水溶液中的解离常数（298.2K）
附录5 难溶电解质的溶度积常数（298.2K）
附录6 标准电极电势表（298.2K）
附录7 常用酸碱指示剂
附录8 常见离子和化合物的颜色
附录9 常见配离子的稳定常数
目录
前言
第一章 绪论 1
第一节 化学实验的学习方法 1
第二节 化学实验安全守则 2
第三节 学生实验守则 3
第四节 实验室意外事故处理 3
第五节 实验误差与实验数据处理 4
第二章 化学试剂、仪器与基本操作 7
第一节 化学试剂 7
第二节 化学实验常用仪器 9
第三节 化学实验基本操作 20
第三章 基础实验 35
实验一 酸碱滴定 35
实验二 凝固点降低法测定摩尔质量 37
实验三 乙酸电离常数的测定 40
实验四 电镀锌 42
实验五 铝的阳极氧化处理 45
实验六 印刷电路板的制作 49
实验七 化学反应热效应的测定 52
实验八 吸光光度法测定铁的含量 54
实验九 硫酸亚铁铵的制备 57
实验十 常见阳离子、阴离子的分离与鉴定 59
实验十一 非金属元素（卤素、氧、硫） 66
实验十二 过渡金属元素（铁、钴、镍、铬） 70
实验十三 配位化合物的性质 75
实验十四 阿司匹林的制备及纯度测定 78
第四章 综合设计实验 81
实验十五 硫酸铜的制备及结晶水的测定 81
实验十六 离子交换法制备去离子水及水质检验 83
实验十七 磺基水杨酸合铁（Ⅲ）配合物的组成及稳定常数的测定 86
实验十八 反应速率和速率常数的测定 89
实验十九 三草酸合铁（Ⅲ）酸钾的合成及其C2O2-4的含量测定 92
实验二十 三氯化六氨合钴（Ⅲ）的制备 93
实验二十一 废电池回收锌皮制备硫酸锌 95
第五章 趣味化学实验 98
实验二十二 振荡反应——碘钟反应 98
实验二十三 着火的铁 99
实验二十四 硅酸盐的“水中花园” 100
实验二十五 瓜果电池 102
实验二十六 陶瓷的制作 103
实验二十七 洗洁精的配制 104
实验二十八 珠光香波的配制 106
主要参考文献 108
附录 109
附录1 元素的国际相对原子质量表（2007） 109
附录2 不同温度下水的饱和蒸汽压 110
附录3 常用酸碱溶液的浓度和密度（298.2K） 111
附录4 常见弱酸弱碱在水溶液中的解离常数（298.2K） 112
附录5 难溶电解质的溶度积常数（298.2K） 114
附录6 标准电极电势表（298.2K） 118
附录7 常用酸碱指示剂 120
附录8 常见离子和化合物的颜色 120
附录9 常见配离子的稳定常数 123
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