国之大宝

定　　价：228 元

• 作者：李水城著
• 出版时间：2024/11/1
• ISBN：9787030800411
• 出 版 社：科学出版社

• 中图法分类：F416.82 
• 页码：161页
• 开本：24cm

内容简介

本书是对国内国际盐业考古发现的一个系统梳理和研究，凝聚了作者对盐业考古研究的主要学术成果，内容包括法国塞耶河谷：盐业考古的滥觞之地、法国北海及大西洋沿岸的制盐工艺、英国艾塞克斯红丘制盐遗址、日本列岛的早期制盐业、日本的藻盐烧制工艺、越南坵于厨制盐遗址的发现与研究、菲律宾传统制盐业的人类学考察、巴鲁亚人的植物制盐方法、伊里安-扎亚高地的传统制盐业、中美洲古代玛雅的制盐业、非洲传统制盐业的人类学考察、盐：财富的积累与社会复杂化、近年来中国盐业考古领域的新进展、中原地区盐业考古的探索、渝东至三峡地区的盐业考古、鲁北-胶东盐业考古调查记、鲁北莱州湾制盐遗址的发掘与研究、东南沿海的盐业考古、华南沿海的盐业考古、青藏高原传统制盐业的考察、韩国乌尔岛考古发现引出的问题、天一生水，润下作咸：”有滋味”的盐业考古、中国盐业考古的发现与研究、中国盐业考古的回顾与前瞻诸方面，对于盐业考古的研究与发展，具有重要的参考价值。

更多科学出版社服务，请扫码获取。