本书以现代企业经营管理工作过程为脉络,以企业经营与管理实际工作中需要的知识、技能和素质为重点,融合现代企业经营管理的最新动态和研究成果,通过新颖的体例设计,突出现代高等职业教育必备、够用的教学特点,关注学生的知识储备及实践能力的培养和提高。本书包括8个学习情境,依次为:企业经营管理基础、现代企业制度、战略管理、人力资源管理、生产运作管理、市场营销管理、财务管理和创新管理。本书既可以作为各类高等职业院校经济类和管理类专业的教材,也可以为工商企业从业人员学习、培训提供有益的参考和借鉴。
乔平平,硕士研究生学历,河南工业职业技术学院副教授,研究方向:国际经济与贸易,获评省级优秀教材奖一部,主持和参与多项省级教学科研项目。
学习情境1 企业经营管理基础
情境任务1.1 认识企业经营管理/3
1.1.1 了解企业/3
1.1.2 企业经营管理/7
1.1.3 企业管理的职能/9
情境任务1.2 企业管理组织与
管理者/12
1.2.1 企业管理组织的设计与
人员配备/12
1.2.2 企业管理组织的结构
形式/14
1.2.3 管理层次与管理部门的
划分/18
1.2.4 认识管理者/19
情境任务1.3 企业文化与企业核心
竞争力/23
1.3.1 企业文化的内容与功能/24
1.3.2 企业文化的核心——
企业精神/27
1.3.3 企业核心竞争力/28
情境综述/32
学习情境2 现代企业制度
情境任务2.1 企业的设立/34
2.1.1 企业设立的条件/34
2.1.2 企业设立的程序/36
情境任务2.2 现代企业制度/39
2.2.1 现代企业制度的特征/39
2.2.2 现代企业制度的主要
内容/41
情境任务2.3 现代企业治理制度/47
2.3.1 认识现代企业治理制度/47
2.3.2 建立公司治理结构/48
情境综述/56
学习情境3 战略管理
情境任务3.1 战略环境分析/58
3.1.1 战略的层次/58
3.1.2 战略环境分析/67
情境任务3.2 战略制定/69
3.2.1 企业战略的构成/70
3.2.2 企业战略的制定/71
情境任务3.3 战略实施/76
3.3.1 战略实施的原则/77
3.3.2 战略实施的内容/78
3.3.3 战略实施的模式/79
情境任务3.4 战略控制/83
3.4.1 战略控制的原则/83
3.4.2 战略控制的内容/84
3.4.3 战略控制的方法/85
3.4.4 战略控制的方式/85
3.4.5 战略控制的过程/86
情境综述/90
学习情境4 人力资源管理
情境任务4.1 认识人力资源管理/92
4.1.1 人力资源/92
4.1.2 人力资源管理实务/93
4.1.3 工作分析/94
情境任务4.2 人力资源的获取/99
4.2.1 人力资源规划/100
4.2.2 人员招聘与选拔/103
情境任务4.3 人力资源培训与职业生涯管理/106
4.3.1 人力资源培训/106
4.3.2 职业生涯管理/108
情境任务4.4 人力资源的使用/110
4.4.1 绩效考核/111
4.4.2 薪酬管理/113
4.4.3 激励/116
情境综述/120
学习情境5 生产运作管理
情境任务5.1 生产运作计划/122
5.1.1 生产运作计划的构成/122
5.1.2 生产运作计划的制订/124
情境任务5.2 库存管理/130
5.2.1 库存的利弊与分类/130
5.2.2 库存管理实务/132
情境任务5.3 供应链管理/134
5.3.1 认识供应链/134
5.3.2 认识供应链管理/136
5.3.3 采购管理/139
情境任务5.4 质量管理/141
5.4.1 质量与质量管理/142
5.4.2 质量成本/144
5.4.3 全面质量管理/145
5.4.4 质量认证与质量管理
体系/147
情境综述/151
学习情境6 市场营销管理
情境任务6.1 市场调研/153
6.1.1 市场调研的内容/153
6.1.2 市场调研的方法/155
6.1.3 市场调研的步骤/156
情境任务6.2 市场营销环境分析/157
6.2.1 市场营销环境的构成/157
6.2.2 市场营销环境分析的
方法/161
情境任务6.3 选择目标市场/163
6.3.1 市场细分的标准和程序/163
6.3.2 目标市场选择/165
6.3.3 市场定位/167
情境任务6.4 市场营销组合策略/170
6.4.1 产品策略/171
6.4.2 价格策略/176
6.4.3 渠道策略/178
6.4.4 促销策略/183
情境综述/187
学习情境7 财务管理
情境任务7.1 筹资管理/189
7.1.1 资金筹集的基本要求/189
7.1.2 资金筹集的渠道和方式/190
7.1.3 资金筹集决策/194
情境任务7.2 投资管理/197
7.2.1 认识企业投资/197
7.2.2 企业投资的基本程序/199
7.2.3 企业投资决策指标/201
情境任务7.3 资产管理/205
7.3.1 认识资产/205
7.3.2 流动资产的管理/206
7.3.3 固定资产的管理/210
7.3.4 无形资产的管理/212
情境任务7.4 利润管理/213
7.4.1 利润来源/213
7.4.2 利润分配/215
情境任务7.5 财务分析/216
7.5.1 偿债能力分析/217
7.5.2 营运能力分析/218
7.5.3 盈利能力分析/219
情境综述/220
学习情境8 创新管理
情境任务8.1 认识创新/222
8.1.1 创新过程与创新主体/222
8.1.2 创新的内容、策略与
方法/223
情境任务8.2 产品创新与服务创新/227
8.2.1 新产品开发/229
8.2.2 服务创新/233
情境任务8.3 技术创新/236
8.3.1 认识技术创新/236
8.3.2 技术创新的决定因素/238
情境任务8.4 现代企业文化创新/238
8.4.1 认识现代企业文化创新/239
8.4.2 企业文化创新过程中应
注意的问题/242
情境任务8.5 管理创新/243
8.5.1 认识管理创新/243
8.5.2 管理创新的基本条件及
发展趋势/245
8.5.3 中国企业的管理创新/247
情境综述/250
参考文献