本书是作家沈嘉禄最新整理的散文集,一共收录其近年来发表过或未发表的七十余篇散文,以不同主题分为六个版块,每个版块以词牌名的形式附以标题。内容包括旅游记事与邂逅的美食、回忆青春少年时、与儿子孙女的相处趣事、小巷故事、为文人新书做序、时下生活记录等。接地气、平民化的书沈嘉禄已经出版多部,最近的一部是由上海书店出版社出版的《手背上的一撮盐》。而本书,亦是想让更多人更多渠道感受上海这座城市的人间烟火,他希望与读者一起记住一些有意义、有价值的东西。书中也涉及江浙沪尤其是苏州地区的美食,有游记,有典故,有美食,令人垂涎又向往。
作家沈嘉禄自小长于上海,在这个城市成长生活,成家立业,几十年。他融于此,感受并礼赞她一贯的包容与开放,还有摩登和善变。因为真诚地爱这座城市,他终究是为她骄傲的,她与生而来的某些缺点,也是其他城市没有的。
沈嘉禄写过很多文章,也出版过很多书。他写美食,写游记,写小说,沉浸在文字的世界里,他站在一个平凡人的角度,叙述着平常日子里的冷暖生活,语言幽默,有时候又很犀利,耐人寻味。
自序
2022 年3 月,阳光明媚、春风拂面的日子,奥密克戎病毒换了一件马甲突袭上海,搅乱了原有的生活秩序。互联网加供应链或可纾解物资匮乏造成的困苦,但是精神层面的匮乏需要更长的时间来填平它我们需要爱的能量。
在无奈的等待中,时间因为无聊而变得漫长、虚空。作为一个卑微的写作者,我几乎每天坐在电脑前,无力地、散漫地敲击键盘,以求得一份宁静、一份安慰,仿佛我与文字的游戏有助于缓解内心的焦灼和忧郁,当然也希望从文字中触摸到几个有楞有角的笔画,让指尖收获一丝坚硬或刺痛。直至一个月后,在经历了十多次核酸检测之后的倦怠与厌恶中,意识到自己并不比小区里的流浪猫高明多少,我甚至不如一位团长的工作更有实际意义。
给我切实安慰的是小区里的各种鸟,它们或许早在这里繁衍生息,或许自远方来。我看见了,白头翁、灰喜鹊、野鸽子、伯劳鸟、白腰文鸟、灰背鸫,还有不知疲倦的麻雀,它们将我从梦中唤醒,在午后昏昏欲睡的时刻再与我分享一天的艳遇经历,直至落日时分进入归巢的欢快程序,将我的思绪拉回童年和故乡,在拼接记忆的碎片时思考生命的意义。
还有楼里的邻居,彼时点头微笑,交流不多,会心只在一刹那,仿佛同是天涯沦落人,相逢何必曾相识。物资方面互通有无,相濡以沫,将食物挂在对方的门把手上,或者提示到电梯里来认领;精神方面互通声息,抱团取暖,彼此抚慰,趁户外核酸检测时的短短几分钟,在阳光下送出一声问候,口罩上的一双双眼睛格外澄明。如果疫情可以让我们重建往日石库门弄堂里的市民生态,我倒觉得也没有白白地受了这番苦。
很多时候,我们并不是为了重复昨天的故事而活着,而是因为我们曾经的拥有,经历岁月的淘洗而变得有价值了,有了普遍的价值和共情的资本。所以记住过去,就能源源不断地汲取生命的力量。
我从电脑文档里挑选了一些近年来发表的或没有发表的文字,集成这本小书,希望与各位一起记住一些有意义、有价值的东西。这些文字不仅仅属于我,更属于上海这座城市。我生活在上海,感受并礼赞她一贯的包容与开放,还有摩登和善变;有时也会感到泄气、无奈,那就退回到片刻的沉寂,去慢慢体味那份苦涩。因为我真诚地爱这座城市,我终究是为她骄傲的,她与生而来的某些缺点,也是其他城市没有的。
2022 年5 月
沈嘉禄,中国作家协会会员,上海作家协会理事,原上海报业集团高级记者。出版长篇小说、中短篇小说集、散文集、文化评论集等三十余种,文学创作之外还涉及上海近代史及市民社会生态、非物质文化遗产保护与传承、饮食文化等领域的研究。著有《石库门·夜来香》《上海老味道》《吃剩有语》《手背上的一撮盐》等散文集。
目录
自序
醉花荫·江南情思
烟雨西湖有人家
没有小苏州,哪来大上海
榴花照眼,饮茶江村
宝塔街上的麦芽塌饼
稻花深处的独木舟
葑门横街梨花雨
镇湖有二绝,苏绣与猪脚
黎里:回望秋树,还有鳗鲡菜
白煨脐门与炒软兜
三江汇流,成就元通
余东老街的红扁豆花
沙溪古镇的选择
在高邮,跟着汪曾祺的美文寻找美味
汪曾祺的油条搋肉
一说茄子你就笑
少年游·放飞青春
小时候,我们放学回家
忙趁东风放纸鸢
白相城隍庙
曾是少年抱鸡娃
排门板上捉对厮杀
杀牛公司与安南巡捕
阁楼上的风景
灿烂的暑假
我的图书馆
刻花样
点绛唇·成长故事
小寒亭不怕老面皮
静看一朵花的绽放
李白兄,一路保重!
乘风破浪小棋手
马镫烛架与上海蜜梨
女孩与大师
吃孩子的东西
拍儿子马屁
给下乡学农的儿子的信
我恨乔丹
看他一条道上走到黑
摸鱼儿·闾巷烟火
戴大师的砂锅饭店情结
檀香橄榄有点涩
鲞旗猎猎屋檐下
走在顺昌路上
繁花落尽的骑楼
大脚阿婆的猪脚黄豆汤
亭子间的广东女人
老虎灶的黄胖
饭乌龟阿七
独眼龙
刘大厨
小皮匠
行香子·灯下独吟
戴敦邦是曹公的知音
杯匕之间,一窥文人风采
狼虎会雅集
八卦中的时代风气
岁时令节学问大
千丝染霜堆细缕
上海路数与行为模式
用汉字炖成的关东煮
抚今追昔,鉴往知来
调笑令·梦醒时分
唯有桃花最寂寞
我爱鸡冠花
抗疫七君子
西岸,假如有这样一件雕塑
致灶王爷的一封信
我的三次酒醉
不眠之夜
红烛有泪