前厅服务与数字化运营

定　　价：49.9 元

• 作者：徐文苑, 徐萌主编
• 出版时间：2023/7/1
• ISBN：9787568095747
• 出 版 社：华中科技大学出版社

• 中图法分类：F719.2 
• 页码：234
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

本书编写遵循教材建设和职业教育教学规律、技术技能人才成长规律, 紧扣数字化改造, 满足技术技能人才需求变化, 依据职业教育国家教学标准体系, 对接职业标准和岗位 (群) 能力要求。从酒店前厅部各岗位的任务和职业能力分析入手, 以各岗位实际工作任务为引领, 以岗位职业能力为依据组织编写, 旨在提高学生前厅服务与管理的知识和技能的同时, 进行“岗课赛证”融通, 培养学生的综合职业能力, 满足学生职业生涯发展的需要。