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转基因大豆安全评价与检测技术研究

转基因大豆安全评价与检测技术研究

定  价:38 元

        

  • 作者:史宗勇著
  • 出版时间:2022/1/1
  • ISBN:9787511659521
  • 出 版 社:中国农业科学技术出版社
  • 中图法分类:S565.103.4 
  • 页码:156
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:1
  • 开本:26cm
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读者对象:本书适用于转基因大豆安全评价与检测技术研究者

本书主要包括6章内容, 分为两大部分: 第一部分简要介绍了转基因技术的安全性、转基因生物风险管理模式和我国主要转基因农作物产业化程序。第二部分主要围绕转基因大豆展开, 包括转基因大豆食用安全研究、分子特征分析和转基因大豆成分检测技术研究。
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