本书解答了对零废弃生活的所有疑惑。本书指出，控制自己的消费，让自己成为问题的解决者而不是制造者，可以是一件轻松又有趣的事情。在聚焦于解决之道的同时，作者也阐明了零废弃运动背后的前提，也触及了一些与废弃物的核心问题相关的更重要议题。
本书共有11个部分，分别讲了零废弃生活方式的好处，如何开启零废弃生活，如何动手制作各类环保生活用品，厨房、厕所、废纸堆里的零废弃，垃圾的真相等知识。重点介绍了我们准备开启零废弃生活方式时，该如何从生活中改变习惯，例如：怎么买东西，买哪些东西，用什么装东西。这本书中包含了作者多年来的零废弃实践心得，有上百种技巧、食谱、DIY环保配方，帮助我们为减少垃圾、摆脱塑胶毒害、开启绿色健康生活、实现环保意义上的断舍离。
苏小亲（Shia Su），德籍华人，于2014年开始她的零废弃旅程。为人随性又有点小邋遢的她，对于垃圾减量，原本只想“稍微试一下”就好。她完全没料到原来减量垃圾竟然真的可行，做起来也比想象中轻松，而且有趣极了！
成为零废弃实践者之后，她勇于为自己的理念发声，在自己的博客“垃圾场叛逆者”（Wasteland Rebel）与大家分享她的观点和诀窍，随即得到了众多零废弃生活践行者的支持。
Chapter1 零废弃的生活方式
○ 零废弃生活的六大好处??003
好处一：变得更健康??003
好处二：省下更多的钱??004
好处三：简化你的生活！??008
好处四：把更多时间用在更重要的事情上??009
好处五：自己决定买什么，找回购物自主权??011
好处六：居家环境更加赏心悦目??012
Chapter2 如何开始零废弃生活
○ 清点自己的习惯??017
了解你自己??017
分析你的垃圾??018
○ 减量、重复使用、回收再利用??020
第一个Ｒ：反思??021
第二个Ｒ：减量??022
第三个Ｒ：修补??024
第四个Ｒ：重复使用??025
第五个Ｒ：回收再利用??026
○ 清点柜子里的存货??027
食品储藏柜??028
衣柜和鞋柜??029
愈积愈多的生活用品??030
各种杂物??031
TIP??整理你家的秘诀——断舍离??033
Chapter3 怎么买，在哪里买，带什么买？
○ 先搞清楚卫生标准与法规??039
○ 哪里可以买到散装食材？??041
无包装/散装商店??042
当地的食品合作社??043
进口食品杂货店??044
本地农场??044
各地的农夫市集??044
有机食品店、生机饮食店??045
面包店??046
茶行??046
咖啡烘焙坊??047
传统市场的肉贩或蔬果店??047
意式餐厅??047
社区支持农业??048
熟食店??049
甜点专卖店??049
精酿啤酒专卖店??050
百货公司的超市或大卖场??051
中药行??051
酱料专卖店??051
采摘野生可食植物??052
○ 多久采购一次最恰当？??053
○ 购物时的八种小帮手??055
洗衣网袋：购买散装蔬果最好用??055
购物布袋：我的秘密武器??056
小型束口袋或玻璃罐??057
广口漏斗（玻璃罐专用漏斗）??058
食物保鲜盒或玻璃密封罐??058
有分格的随身手提袋??059
用锡罐装茶和咖啡??059
购物袋、购物篮、购物推车??060
TIP??零废弃的采购小技巧??061
○ 外出时的外带小帮手??064
带家里食物出门??064
打包食物回家??065
○ 出门必备的零废弃随身物品 ?067
放轻松点，享受吃的乐趣??067
点餐时，谢绝一次性的物品??067
带上你的零废弃随身组??068
随身组里要有哪些东西？ 068
TIP??零废弃随身组的内容??070
?
Chapter4 不浪费食材的备菜技巧
○ 懒人也适用的零浪费美味食谱??075
不需要厨艺的懒人料理法??076
膳食计划和提前备餐??080
想要更方便吗？派出厨房小帮手！??081
必备组合：高质量菜刀＋磨刀器??082
食物调理机/搅拌机??083
制面机??086
○ 用玻璃罐储存食物的诀窍??088
各种玻璃罐适合存放的东西??091
...
书单推荐
