本书在借鉴和吸收国内外采购管理理论和最新研究成果的基础上,密切结合国内企业采购管理的实际情况,介绍了采购管理的基础知识、基本方法和采购管理的前沿问题,旨在帮助学生较为系统、全面地了解采购管理理论,为其日后的实际工作提供一个基本的分析工具。
本书的特点是:第一注重基础性,第二注重实践性,第三注重前沿性,尝试多方面知识的融会贯通,注重知识层次的递进,同时在具体内容上突出实际运用知识的能力。本书含有很多中外运作实例,加强对学生采购管理应用能力的培养,鼓励学生用采购管理原理来理解和解释发生在自己周围的一些企业的实际运作问题,从而既能引起学生的兴趣,又能浅显易懂地说明采购管理的核心问题, 使本书做到“ 教师易教, 学生乐学, 技能实用”。此外,书中还配有练习题,以供学生课后练习使用。为方便教学,本书配有电子课件,请登录东北财经大学出版社网站(www.dufep.cn) 免费下载。
本书可作为物流管理专业的本科教材,也可作为相关专业本科生、研究生以及采购和物流管理的研究人员、管理人员的参考用书。
随着市场经济的发展与完善,采购不仅成为企业组织生产的先决条件,而且是降低成本、获取利润,从而提升企业核心竞争力的重要环节。一方面,采购管理能降低直接原料成本,减少企业所占用的资金,从而提高企业的资本回报率;另一方面,通过采购管理将质量管理延伸到供应商质量控制上,不但从源头上保证了产品的质量,并且对质量成本的削减做出贡献。
我国企业数量众多,不同的企业所处的物流一体化进程各不相同,因此,采购管理所适用的方法和手段也不尽相同。跨国公司如大众、西门子等,已实现外部物流一体化,即进入了供应链管理阶段。它们已大规模实行电子采购、JIT采购、供应链采购等新型采购方法。我国较早实现国际化的企业,如海尔、联想等,也在积极采用这些方法。而我国的大部分企业,仍处于内部物流一体化的阶段,运用更多的采购方法是MRP采购和订货点采购。
本书在借鉴和吸收国内外采购管理理论和最新研究成果的基础上,密切结合国内企业采购管理的实际情况,介绍了采购管理的基础知识、基本方法和采购管理的前沿问题,旨在帮助学生较为系统、全面地了解采购管理理论,为其日后的实际工作提供一个基本的分析工具。
本书的特点:第一注重基础性,第二注重实践性,第三注重前沿性,尝试多方面知识的融会贯通,注重知识层次的递进,同时在具体内容上突出实际运用知识的能力。本书含有很多中外运作实例,加强对学生采购管理应用能力的培养,鼓励学生用采购管理原理来理解和解释发生在自己周围的一些企业的实际运作问题,从而既能引起学生的兴趣,又能浅显易懂地说明采购管理的核心问题,使本书做到“教师易教,学生乐学,技能实用”。此外,书中还配有练习题,以供学生课后练习使用。为方便教学,本书配有电子课件,请登录东北财经大学出版社网站(www.dufep.cn)免费下载。
本书可作为物流管理专业的本科教材,也可作为相关专业本科生、研究生,以及采购和物流管理的研究人员、管理人员的参考用书。
全书共13章,其中第1-2章由大连海事大学航运经济与管理学院蹇令香教授编写,第3-13章由大连理工大学城市学院李东兵教授编写。全书修订工作和案例编写由蹇令香教授负责。
在本书的编写过程中,编著者参考了大量的相关文献,在此向各位同行表示深深的感谢。由于水平有限,书中不当之处在所难免,恳请读者批评指正。
第1章 采购与库存管理概述
学习目标
基本概念
引导案例
1.1 采购
1.2 采购管理
1.3 库存管理
小结和学习重点与难点
前沿问题1
前沿问题2
案例探讨
课后练习
第2章 采购管理组织
学习目标
基本概念
引导案例
2.1 组织设计的要素及模型
2.2 采购管理组织的地位
2.3 采购管理组织结构
2.4 采购部组织结构
2.5 采购部的人员设置及职责
2.6 采购组织的发展
小结和学习重点与难点
前沿问题
案例探讨
课后练习
第3章 采购计划及预算管理
学习目标
基本概念
引导案例
3.1 采购需求的确定
3.2 采购计划的制订
3_3采购预算的编制
小结和学习重点与难点
前沿问题
案例探讨
课后练习
第4章 库存控制
学习目标
基本概念
引导案例
4.1 库存控制概述
4.2 库存控制模型
4.3 定量订货法和定期订货法
4.4 ABC分类管理法和cVA库存
管理法
小结和学习重点与难点
前沿问题
案例探讨
课后练习