从日光到钟表：重回大地
“米饭的味道差异非常微妙，但请享受它。”我想，永恒应当就是享受当下的笃定而不再犹疑不决吧。
现代社会发展到这一阶段无可避免，我们也不可能再回到传统农耕社会。但曾经对待自然、生活的敬重，对待精神的安住，都是值得遵循的。
无论是在社会文明上，还是在地理风貌上，中国和日本的地缘性都非常相似。特别是由农耕社会向现代社会转变的过程当中，两者的人口都涌向城市，乡村凋零，人口老龄化使传统生活的生命力极速流失。对此，我们也许还要严重一点，曾经以乡绅为主体的宗族文化也一同解体。
日本“越后妻有”大地艺术节，是对传统农耕生活的一次回溯。它从艺术的角度，将一切与生活相关的事物都作了泛艺术化。艺术是生命体最直观的表达，与越来越标准化的社会截然相反。通过放大的表达，我们看到了曾经的人类族群，是如何与自然休戚与共、相搏相抗的。正是这样，才催生出了人类最原始的生命力。想一想，我们丰富多彩的时令节气，不正代表着先人们几千年来热爱生命、享受生活的智慧吗？
对生命和生活的热爱不分职业。我们大地艺术节参访团一行人，有从事新闻、出版、绘画、摄影、建筑、戏剧的学者与老师，也有从事金融、公益、收藏、乡建的专家和实践者，一起踏上的这段旅程，让我们在重回大地中，看见生长的稻米，也看见正在消逝的记忆。
特别令人欣慰的是，在第七届越后妻有大地艺术节上，参展的中国艺术家前所未有的多。所以这本《观看：大地上的艺术》，不仅仅是一本记录美好的共同旅行的文化寻访之书，更是我们对生活记忆和生命价值的一次回溯，是在另外一块地缘相似的土地上，获得的珍贵的思考与启迪。
稻田读书MOOK编辑部
周华诚,稻田工作者，作家，独立出版人，“父亲的水稻田”创始人。出版作品有《素履以往》《一日不作 一日不食》《草木滋味》《一饭一世界》《下田：写给城市的稻米书》《造物之美》等十余种。部分作品获三毛散文奖等奖项，散文作品入选多种年度选本。策划出版“雅活书系”“乡居文丛”“我们的日常之美”等书系。2016年发起创立“稻田读书”文艺生活社群，通过读书、旅行、创作、展览等方式，激发潜能与才华，共同创造精神世界的诗意与富足，先后策划组织“大地艺术祭之旅”“濑户内国际艺术祭之旅”等多项文艺专题深度考察活动。
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