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商品学实务项目化教程(第2版)

商品学实务项目化教程(第2版)

定  价:46 元

丛书名:互联网+新形态一体化教材 , 高等院校“十三五”应用型规划教材

        

  • 作者:张世海 编
  • 出版时间:2019/8/1
  • ISBN:9787305225550
  • 出 版 社:南京大学出版社
  • 中图法分类:F76 
  • 页码:284
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:2
  • 开本:16开
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  《商品学实务项目化教程(第2版)》分三大情境共二十个项目总计八十三个任务:情境一商品认识部分主要包括认识商品体及其功效本质、感受把握商品质量、探寻商品质量变化原因与规律、识别选择商品包装、认识商品学学科;情境二商品一般管理部分主要包括认识运用商品分类方法、推行商品标准化、实施商品检验活动、执行库存业务流程、管理仓库温湿度、使用专门养护技术;情境三商品种类识别与保管部分主要包括识别保管食品、日用品、纺织品、家用电器、信息技术商品、医药商品、化工商品、农业生产资料、交通运输工具。每个项目都以任务为教学驱动力,以任务执行为教学实施主线,包括学习目标树立、情境任务引导、知识技能知会、学习成效检测、技能应用训练、知行拓展提升等环节。
  《商品学实务项目化教程(第2版)》突出实用性、操作性、通用性、共享性。可作为普通本科学校和高职高专院校市场营销、电子商务、物流管理、连锁经营等专业的专业课程教材或商务专业群共享教材,也可作为其他专业的选修教材,还可作为相关在职员工的业务培训、自修提高教材,及广大消费者的生活参考书籍。
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