中国旅游史/高等教育旅游管理专业“十三五”规划教材_彭勇编_9787564548520

　　《中国旅游史/高等教育旅游管理专业“十三五”规划教材》是一部研究中国历史时期各类社会群体或个人的旅游活动，以及与旅游活动有关的，包括旅游者、旅游行为、旅游对象、旅游服务、旅游思想文化等内容的创新型教材。该书尝试从分析与考察旅游者的“旅”“游”或带有“旅游”性质的活动开始，研究其发展历程，剖析旅游者的类型和旅游特点，探寻旅游资源开发与利用的过程及规律，以及旅游服务体系建立与完善的情况，介绍旅游类古代典籍和文化，总结中国古代旅游活动发展的基本规律。该书是高校旅游管理各专业学生提高专业素质和能力的教材，也是历史学专业学生拓展思路、深入研究的参考读物，更是广大旅游爱好者、从业人员以及文史爱好者的一本系统读物。

　　自20世纪80年代中期以来，随着中国综合国力和人民生活水平的稳步提高，旅游业在现代国民经济和人们日常生活中扮演着越来越重要的角色。旅游服务和旅游消费已经成为社会关注的热点之一，并在持续升温。
　　学习和了解中国旅游史具有重要的意义。第一，中国是一个拥有五千年文明的古老国家，是世界上唯一拥有连续的、丰富多彩历史文化的国家，博大精深、绚烂多姿的历史文化吸引着无数海内外的专家、学者、投资人和旅游者极大的关注，如何研究、开发和利用这些丰厚的旅游资源，成为人们关注的焦点。第二，充分挖掘自然、人文与历史文化资源，大力发展第三产业，尤其是旅游服务业，成为许多地区人们努力的目标，他们既需要对本地区的历史资源进行挖掘、整合，也需要把本地的资源放在大历史的视野内综合分析总体定位。只有了解历史时期旅游活动发展的总体水平与基本特征，才能科学地开发、利用、规划与管理这些厚重的历史文化资源。第三，历史文化旅游资源以其永恒的魅力，吸引着国内外的旅游爱好者。深入了解历史时期的旅游活动、旅游资源、旅游观念和旅游典籍文化成为众多旅游者的普遍需求。
　　在教学和科研过程中，我们注意到，多年来虽然学者们在社会文化生活史领域的研究取得了重大突破，但投入旅游史方面的研究依然不足。许多经济学或管理学方面的学者并不具备系统的历史知识，导致对历史文化旅游资源认识不清。这显然不利于学科发展和人才培养。
　　本教材充分吸收学术界在旅游史、文化史、社会生活史等方面新的研究成果，尝试一种全新的体例，从分析与考察旅游者的“旅”“游”或带有“旅游”性质的活动开始，探寻古代旅游行为的发展历程，剖析旅游者的类型和旅游特点，研究旅游资源的开发与利用，分析旅游服务体系建立及完善情况，总结历史时期中国旅游活动发展的基本规律。我们的目标是撰写一部既能满足旅游管理学专业学生了解和掌握历史文化的需要，又能满足历史学专业学生拓展史学研究视野需要的一部教材。
　　本教材共分六章。第一章是导论，我们尝试就中国旅游史的学科定位、研究对象及方法做一些归纳总结，希望在学科建设方面做一些探索。第二章是古代旅游活动概览，介绍历史时期的旅游活动产生、发展、演化的脉络及特征。第三章是旅游资源的开发与利用，介绍古人对旅游资源认识、开发和利用的状况，使当代人从中获取经验和教训。第四章是旅游服务体系的建立及发展，以现代旅游服务业的构成为依据，分析历史时期的旅游服务体系。第五章是旅游典籍与文化，介绍历史时期的旅游典籍、思想和习俗，为文化旅游资源的开发提供文献和理论支持。第六章是近现代旅游活动及旅游业的起步，分析近现代旅游活动的特征，以及旅游服务业的产生及发展情况。
　　上述结构与内容的设计，我们恳请各位读者朋友多提宝贵意见，指正其中的不当之处，共同促进中国旅游史教学与研究水平的不断提高。

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