《药味集》是周作人十分具有代表性子集之一，收录了周作人先生二十余篇经典的散文作品。他的文章多是描写生活中*为寻常的片段，字里行间也是满满的恬淡平和，却能洞穿人心，往往寥寥数语便会令读者着迷。《药味集》中的周作人是懂生活的人，他笔下的一草一木、飞虫雨露都带着灵气，遥远却不失真。透过《药味集》他信手为世人打开了一扇窗，透过那扇窗让我们依然可见当年古朴的市井原态和时代风貌。
1.中国白话散文宗师。周作人的散文成就在整个中国文学史上的意义举足轻重，他首次明确了将散文分离出作为一种单独的文体。其中《药味集》*能体现他散文独特的风格。同为白话文学领军人物的鲁迅自认周作人文学造诣远胜于他，后来的沈从文、汪曾祺等一代文学大家均深受其影响，进而影响着中国白话文学发展。其自成一派的散淡文风今日读来仍旧悠远绵长，创作精髓至今无人超越。《药味集》便是他极具代表性的散文作品。
2.翻译界巨擘。除了文学创作，周作人精通多国语言，翻译了大量国外重要的古典文学作品，尤其是古希腊、日本早期著作的周作人译本至今仍在广泛使用，甚至引为范本。由此可见，周作人极为深厚的翻译功底，和其精湛的语言底蕴。而这些也就使得周作人的文学作品中，隐隐有了多元文学之美，艺术价值颇高。
3.代表性作品悉数收录。周作人的创作随性而发，故文风多变。本书悉心择取*能代表其风格的散文整理成册，使周作人的创作更为立体全面，也有助于年轻读者从侧面了解那个年代的人文、社会风貌。
4.全新精装校订，排版、设计皆推陈出新，并结合当代人的阅读习惯，既有床头书般的亲和，又不乏作为藏品的精致。
鄙人学写为文章，四十余年于兹矣。所写的文字，有应试之作，可不具论，有论文批评，有随笔，皆是写意之作，有部分的可取近来觉得较有兴味者，乃是近于前人所作的笔记而已。其内容则种种不同，没有一定的界限。孔子曰，吾少也贱，多能鄙事。鄙人岂敢高攀古人，不过少也贱则相同，因之未能求得一家之学，多务杂览，遂成为学艺界中打杂的人，亦不得已也。若言思想，确信是儒家的正宗。昔孔子诲子路，知之为知之，不知为不知，是知也。鄙人向来服膺此训，以是于汉以后最佩服疾虚妄之王充，其次则明李贽，清俞正燮，于二千年中得三人焉。疾虚妄的对面是爱真实，鄙人窃愿致力于此，凡有所记述，必须为自己所深知确信者，才敢着笔，此立言诚慎的态度，自信亦为儒家所必有者也。因此如说此文章思想皆是国粹，或云现代化的中国固有精神，殆无不可。我很怕说话有点近于夸大，便不足取，但是这里实在是很谦虚的说的，只因不愿虚伪的谦逊，故或不免过于率直耳。自丁丑至庚辰此四年中，陆续写有六十余篇，兹因书局之需，择取其三分之一，得二十一篇，公之于世，题名曰药味集。拙文貌似闲适，往往误人，唯一二旧友知其苦味，废名昔日文中曾约略说及，近见日本友人议论拙文，谓有时读之颇感苦闷，鄙人甚感其言。今以药味为题，不自讳言其苦，若云有利于病，盖未必然，此处所选亦本是以近于闲适之文为多也。
中华民国三十一年一月二十四日，作者自序于知堂。
周作人
原名櫆寿（后改为奎绶），字星杓，又名启明、启孟、起孟，笔名遐寿、仲密、岂明，号知堂、药堂、独应等，浙江绍兴人。是鲁迅（周树人）之弟，周建人之兄。中国现代著名散文家、文学理论家、评论家、诗人、翻译家、思想家，中国民俗学开拓人，新文化运动的杰出代表。
历任国立北京大学教授、东方文学系主任，燕京大学新文学系主任、客座教授。新文化运动中是《新青年》的重要同人作者，并曾任新潮社主任编辑。五四运动之后，与郑振铎、沈雁冰、叶绍钧、许地山等人发起成立文学研究会；并与鲁迅、林语堂、孙伏园等创办《语丝》周刊，任主编和主要撰稿人。曾经担任北平世界语学会会长。
关于朱舜水…………………………………………001
关于陶筠厂…………………………………………008
关于杨大瓢…………………………………………015
关于范爱农…………………………………………023
玄同纪念……………………………………………030
记蔡孑民先生的事…………………………………036
元元唱和集…………………………………………042
四鸣蝉………………………………………………046
老老恒言……………………………………………053
鲊话…………………………………………………060
春在堂杂文…………………………………………065
禹迹寺………………………………………………071
卖糖…………………………………………………077
撒豆…………………………………………………081
上坟船………………………………………………087
缘日…………………………………………………092
蚊虫药………………………………………………097
炒栗子………………………………………………101
野草的俗名…………………………………………105
谈俳文………………………………………………115
再谈俳文……………………………………………124
日本之再认识………………………………………138
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