根据化工类工程教育专业认证的要求，结合教育部高等学校化学与化工学科教学指导委员会新近制定的“化学工程与工艺专业培养方案与规范（草案）”和“近化学类专业化学基础课教学基本要求（草案）”，兼顾相关专业的需求，天津大学、大连理工大学、浙江大学、北京化工大学四校联合编写了基础化学系列简明教程。这套系列简明教程既保证了必要的基础理论，又突出了工科专业的应用性；既着眼于化学工程与工艺专业，又适合于制药、材料、纺织、食品、环境、能源、生物学、医学、药学和农学等专业选用。 本书是其中的物理化学分册，包括热力学基本原理、多组分体系热力学、化学平衡、相平衡、电化学、化学反应动力学、统计热力学基础及表面与胶体化学。编写中注意突出应用和渗透工程意识，体现工科教材的特点；力求简明实用，符合少学时物理化学课程教学的需要。
绪论
一、物理化学的发展及研究范畴
二、物理化学的研究方法
三、物理化学的学习方法
第1章 气体的性质及状态方程
第1节 理想气体p、V、T性质及其状态方程
1.1.1 三个低压定律
1.1.2 理想气体状态方程
1.1.3 外推法导出摩尔气体常数R
1.1.4 道尔顿分压定律及阿马加分体积定律
第2节 实际气体与理想气体的偏差及其液化
1.2.1 实际气体与理想气体的偏差
1.2.2 液体的饱和蒸气压及C02气体的液化
1.2.3 临界状态及其临界性质
第3节 范德华状态方程
1.3.1 压力修正
1.3.2 体积的修正
1.3.3 范德华参数与临界参数的关系
第4节 对应状态原理及普遍化压缩因子图
1.4.1 压缩因子Z
1.4.2 对比参数
1.4.3 对应状态原理
1.4.4 普遍化压缩因子图
分子间的相互作用力
习题
第2章 热力学第一定律
第1节 基本概念及热力学第一定律
2.1.1 基本概念
2.1.2 热力学第一定律
第2节 等容热、等压热、焓及摩尔热容
2.2.1 等容热
2.2.2 等压热和焓
2.2.3 理想气体热力学能和焓
2.2.4 摩尔热容
第3节 热力学第一定律在理想气体p、V、T'变化过程中的应用
2.3.1 理想气体等温过程
2.3.2 理想气体等容过程
2.3.3 理想气体等压过程
2.3.4 理想气体绝热过程
第4节 热力学第一定律在纯物质相变过程中的应用
2.4.1 基本概念
2.4.2 摩尔相变焓及其与温度的关系
2.4.3 纯物质可逆相变过程的热力学性质
2.4.4 纯物质不可逆相变过程的热力学性质
第5节 热力学第一定律在化学变化过程中的应用
2.5.1 化学反应热效应
2.5.2 化学反应的等容热和等压热
2.5.3 化学反应的摩尔反应焓
2.5.4 化学反应的标准摩尔反应焓
2.5.5 化学反应的摩尔反应焓与标准摩尔反应焓的关系
2.5.6 标准摩尔生成焓及其与标准摩尔反应焓的关系
2.5.7 标准摩尔燃烧焓及其与标准摩尔反应焓的关系
2.5.8 摩尔反应焓与温度的关系
2.5.9 最高火焰温度和最高爆炸温度的计算
第6节 热力学第一定律在实际气体中的应用
2.6.1 节流膨胀
2.6.2 焦耳一汤姆孙实验
2.6.3 节流膨胀的热力学性质
2.6.4 转换曲线
习题
第3章 热力学第二定律
第1节 自发过程及其共性
第2节 卡诺循环
3.2.1 热机及热机效率
3.2.2 卡诺循环
第3节 热力学第二定律
3.3.1 热力学第二定律
3.3.2 卡诺定理及其推论
第4节 熵及熵判据
3.4.1 熵的定义
3.4.2 克劳修斯不等式及熵判据
第5节 简单p.V、T变化过程中的熵变计算
3.5.1 等温过程的熵变计算
3.5.2 等容变温过程的熵变计算
3.5.3 等压变温过程的熵变计算
3.5.4 理想气体绝热过程的熵变计算
3.5.5 理想气体等温混合过程的熵变计算
第6节 相变过程的熵变计算
3.6.1 可逆相变过程的熵变计算
3.6.2 不可逆相变过程的熵变计算
第7节 热力学第三定律及化学变化过程中的熵变计算
3.7.1 熵的物理意义
3.7.2 能斯特热定理
3.7.3 热力学第三定律
3.7.4 规定熵、标准熵及标准摩尔熵
3.7.5 化学反应的标准摩尔反应熵
3.7.6 化学反应的标准摩尔反应熵与温度的关系
第8节 亥姆霍兹函数及吉布斯函数
3.8.1 亥姆霍兹函数及其判据
3.8.2 吉布斯函数及其判据
3.8.3 A和AG的计算
第9节 热力学基本方程
3.9.1 热力学基本方程
3.9.2 麦克斯韦关系式
3.9.3 熵的其他特性关系式
3.9.4 三变量偏微分关系式
第10节 热力学基本方程在纯物质两相平衡中的应用
3.10.1 克拉贝龙方程
3.10.2 克劳修斯一克拉贝龙方程
习题
第4章 多组分系统热力学
第1节 偏摩尔量
4.1.1 偏摩尔量的定义
4.1.2 偏摩尔量的物理意义
4.1.3 不同组分同一偏摩尔量之间的关系--吉布斯一杜亥姆方程
4.1.4 同一组分不同偏摩尔量之间的关系
第2节 化学势和化学势判据
4.2.1 化学势的定义
4.2.2 化学势判据
第3节 气体的化学势
4.3.1 气体的标准化学势
4.3.2 纯理想气体的化学势
4.3.3 混合理想气体的化学势
4.3.4 纯实际气体的化学势
4.3.5 混合实际气体的化学势
……
第5章 化学平衡
第6章 相平衡
第7章 统计热力学初步
第8章 电化学
第9章 化学反应动力学基础
第10章 界面现象与胶体
附录
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