本书为教指委推荐示范教材编审指导委员会审定教材，是在中国农业大学出版社2010年1月第1版《分析化学》基础上修订编写而成的。全书共14章，包括绪论、定量分析的一般过程、误差与分析数据的处理、滴定分析、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、电势分析法、吸光光度法、原子吸收光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法以及分析化学中的分离与富集方法。为便于教学和阅读，本书各章还新增二维码教学资源。本书是一本近化类专业通用型的化学基础课程教材，可供植物生产类、动物生产类、草业科学类、森林资源类、环境生态类、动物医学类、水产类以及生命科学、环境科学、食品科学、资源与环境科学、制药工程、林产化工等专业使用。
《分析化学》2010年1月第1版，在多所农林院校使用。中国农业大学出版社于2015年10月在山西太谷召开了全国高等农林院校理科基础课程及英语课程教材建设研讨会。会议围绕迎接互联网 时代，创新公共基础课教材、高等农林院校理科基础课程教育教学改革和教材建设等议题展开了深入的交流和研讨；并在此基础上确定了本书的编写事宜。
此次再版的编写工作主要包括以下几个方面：
1. 本书各章新增了二维码教学资源，用于纸质教材内容的适当扩充，以更好地满足教学需求和便于学生自学。
2. 对第1版书稿的一些错误和不足之处，进行了更正、完善。
3. 加强了滴定分析部分理论与分析实践的结合，例如，增加或更换了部分实例和习题。
4. 对量的符号、定义、单位参照现行国家标准做了订正或补充了说明，使其更加规范、易于理解，并尽量与同系列教材《普通化学》保持一致。
5. 对内容进行了适当编排和增减。例如，精简和重新编排了第3章的内容；将分析化学中的质量保证与质量控制这一节移植到了二维码教学资源中。
参加本书编写的有：海南大学胡广林（第1章及附录、参考文献），内蒙古农业大学许辉（第2章），沈阳农业大学苏壮（第3章），东北农业大学金花（第4章），东北农业大学肖振平（第5章），内蒙古农业大学李金梅（第6章），山西农业大学段云青（第7章），沈阳农业大学刘衣南（第8章），山西农业大学张建刚（第9章），海南大学胥涛（第10章），青岛农业大学马传利（第11章），海南大学梁振益（第12章），山西农业大学刘红霞（第13章）和青岛农业大学孔祥平（第14章）。全书由主编胡广林教授负责统一修改定稿。
本书在编写和出版过程中，得到了教指委推荐示范教材编审指导委员会（原教育部高等农林院校理科基础课程教学指导委员会）和中国农业大学出版社的共同指导和支持，在此一并表示衷心的感谢。同时，对审稿专家中国农业大学赵士铎教授表示深深的敬意。
限于编者的水平和经验，修订后的教材仍会有欠妥甚至错漏之处，还望读者多多批评指正。
编 者
2016年12月
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