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定 价：58 元
- 作者：杨胜利,马玉霞,王书玉,王桂凤 著
- 出版时间：2018/1/1
- ISBN：9787511632609
- 出 版 社：中国农业科学技术出版社
- 中图法分类：S511
- 页码：
- 纸张：胶版纸
- 版次：1
- 开本：16开
新乡市发展引黄改土种稻，是黄河下游首端水稻种植的重大创举。不仅改变了昔日盐碱地的低产面貌，丰富了人们的主食种类，增加了农民的种粮收益；同时对补充地下水源、减少城市热岛效应、改善环境气候大有裨益。但新世纪以来，全市水稻面积呈萎缩趋势。如何稳定水稻生产，做优稻米产业，全市农业科技人员在实践中不断探索思考，提出区位优势、科技指导、政策扶持、产业支撑、新业态引导等综合性策略。
第一部分水稻基础常识
001水资源的概念及新乡市水资源概况
002水稻与水的关系
003稻、野生稻、栽培稻、水稻的概念
004水稻的起源
005水稻的植物学分类
006栽培稻的分类
007籼稻和粳稻的区别
008早稻、中稻、晚稻的区别
009水稻、陆稻（旱稻）、深水稻、浮水稻的区别
010非糯稻（粘稻）与糯稻的区别
011单季稻、双季稻、三季稻、再生稻、懒人稻的区别
012移栽稻与直播稻的区别
013水稻的形态特征
014水稻为什么耐淹水
015国际水稻基因定序工程
016水稻在中国历史上以及粮食生产中的地位
017什么是水稻基因组计划
018什么是超级稻
019什么是超级稻计划
020什么是绿色超级稻计划
021世界大米贸易情况与中国大米贸易对策
022中国稻谷生产与大米进出口概况
第二部分水稻生理生态
023水稻的生长发育过程可以划分为几个时期
024水稻种子结构与种子萌发的适宜条件
025水稻幼苗期生长发育及其适宜的环境条件
026水稻分蘖期生长发育及其适宜的环境条件
027水稻穗期（拔节至抽穗）生长发育及适宜环境条件
028水稻结实期（抽穗至成熟）生长发育及适宜环境条件
029水稻三性指的是什么
030什么是水稻的光周期反应
031水稻三系及杂交水稻的概念
032水稻抗旱性怎样鉴定
033水稻的光合作用
034水稻的呼吸作用
035水稻的水分生理
036水稻的营养生理
037怎样施肥改善大米品质
038肥料三大定律及养分归还学说、肥料报酬递减率
039水稻测土配方施肥技术
040怎样取土化验土壤养分含量
041常见肥料的养分含量如何？购买肥料应当注意什么
042水稻生长的适宜土壤条件
043什么叫土壤肥力？土壤肥力等级怎样划分
第三部分新乡市水稻生产概况
044新乡市情简介
045新乡市水稻生长期气候条件
046新乡市水稻生产土壤条件
047新乡市水稻生产地力条件
048新乡市水稻生产灌溉与机械化条件
049新乡市水系与灌溉体系
050新乡水稻在全国、全省属于哪个生态类型区
051新乡市水稻生产与全球、全国、全省对比
052新乡市水稻生产发展重大成就
053新乡水稻发展史与生产规模变化
054新乡市稻区耕作栽培制度的变迁
055新乡市水稻栽培技术的改进与创新
056新乡市水稻生产发展趋势
057新乡市水稻生产效益与农民收入
第四部分新乡水稻品种
058新乡水稻主要品种的更新换代
059新乡市是否适合种植杂交水稻
060新乡市主要水稻品种有哪些
061水稻新品种引种、选育、推广要坚持哪些原则
062什么叫假劣种子？购买水稻良种应当注意什么问题
第五部分水稻高产栽培技术
063新乡水稻高产栽培技术
064水稻高产高效配套生产措施
065新乡水稻壮秧形态标准
066水稻插植后僵苗原因及预防措施
067水稻遭受涝灾后怎样采取补救措施
068水稻吐水现象是怎么回事
069水稻倒伏的原因及预防
070近年全国水稻高产纪录摘录
071新乡市近年水稻高产田情况
0721958年水稻高产浮夸笑料
第六部分新乡水稻主要病虫害与防治
073新乡市近年来水稻病虫害总体趋势
074水稻病害一般可以划分为哪些类型
075新乡市常见水稻病害有哪些
076水稻白叶枯病的症状识别、发生流行条件及防治对策
077稻瘟病的症状识别、发生流行条件及防治方法
078水稻纹枯病的症状识别与防治方法
079水稻烂秧类型与防治
080稻曲病的发生、识别与防治
081水稻恶苗病的发生与防治
082如何识别、预防水稻干尖线虫病
083怎样识别水稻胡麻斑病？怎样防治
084水稻穗腐病的症状识别与防治对策
085水稻赤枯病的症状识别与防治方法
086几种常见容易混淆的水稻病症识别
087水稻病害绿色防控措施
088新乡市常见水稻害虫有哪些
089二化螟的为害特点、虫态特征、发生规律与防治方法
090三化螟的为害特点、虫态特征与防治方法
091稻纵卷叶螟的为害特点、虫态特征与防治方法
092稻苞虫的为害特点、虫态特征与防治方法
093稻蓟马的为害特点、虫态特征及防治方法
094稻飞虱的为害特点、虫态识别和防治方法
095绿色水稻治虫主要有哪些技术措施
096目前水稻害虫对农药抗性如何
第七部分水稻化学除草及化学调控技术
097什么是化学除草技术
098水稻杂草一般常识
099新乡市稻田常见的杂草种类
100稻田杂草的一般生物学特性
101稻田杂草幼苗的发生消长规律
102稻田化学除草的关键环节
103秧田怎样进行化学除草
104本田怎样进行化学除草
105直播旱种稻田怎样进行化学除草
106怎样通过农业措施控制稻田杂草
107化学除草剂分类与除草原理
108几种常用水稻化学除草剂性能
109杂草稻的识别与防除
110什么叫农作物化控技术
111多效唑的化学性质及生理作用
112水稻多效唑化学调控技术
第八部分其他水稻栽培新技术
113水稻盘育抛秧技术
114水稻富硒技术
115水稻直播旱种技术
116麦畦式湿种栽培技术
117壮秧剂培育壮秧技术
118水稻精确定量栽培技术
119稻田养殖技术
120水稻机插盘育秧无土基质及育秧技术
121沙漠水稻技术
122海水稻技术
123地膜覆盖种稻技术
124稻田套放食用菌技术
125水稻生产机械化技术
126怎样打造水稻休闲观光园区
127水稻休闲观光园区应当包含的文化元素
第九部分新乡水稻生产技术标准
128为什么要推行农业标准化
129农业标准化的基本原理
130大米的国家标准
131新乡市制订、发布、实施了哪些稻米技术标准
132新乡稻米国家标准：地理标志产品原阳大米
133新乡稻米省级地方标准：绿色食品粳稻生产技术规程
134新乡稻米市级地方标准：常规水稻种子生产技术规程
135新乡稻米市级地方标准：水稻种子产地检疫技术规程
第十部分常规水稻良种繁育与营销
136水稻种子的生活力
137水稻原种、大田用种质量标准
138水稻良种繁育的任务
139水稻品种为什么混杂退化
140我国水稻良种繁育体系与程序
141防止水稻品种混杂退化的方法
142水稻良种提纯复壮程序
143怎样种好水稻种子田
144水稻种子检疫的主要环节
145怎样自选自留水稻良种
146水稻种子怎样贮藏
147水稻种子营销策略
148互联网 时代水稻种业如何发展
149新乡市水稻良种繁育单位河南丰源种业有限公司
150新乡市水稻良种繁育单位河南九圣禾新科种业有限公司
第十一部分稻米品质、品牌与消费
151优质稻米的概念
152国标优质大米指标
153什么是三品一标稻米
154无公害、绿色、有机稻米的概念及区别
155怎样才能生产出质量安全的优质大米
156怎样规划绿色优质稻米生产基地
157绿色、无公害水稻生产怎样合理施肥
158影响稻米品质的生理性因素
159为什么要重视大米品牌建设
160国内有影响的几个大米品牌
161原阳大米是个怎样的大米品牌
162新乡市主要大米品牌
163大米的营养成分与人类生活健康
164大米种类有哪些
165大米食用方法有哪些
166怎样看待大米的精度与白度
167什么是彩色稻米
168怎样识别真假黑（红、紫、绿）米
169泰国香米
第十二部分水稻收获、贮藏与综合利用
170稻谷的科学收获
171稻谷如何安全贮藏
172大米的贮藏特性与贮藏技术
173怎样看待大米的保质期
174水稻的综合利用价值
175稻壳的综合利用价值
176米糠的综合利用价值
177稻草的综合利用价值
第十三部分水稻栽培试验与产量验收
178为什么要进行水稻栽培试验
179水稻田间试验有哪些方式
180怎样进行水稻栽培试验
181目前应当注重哪些方面的水稻栽培试验研究
182怎样对水稻栽培试验结果进行分析
183怎样写水稻试验研究报告
184怎样组织水稻生产观摩
185水稻产量验收有什么意义
186水稻测产验收办法
187怎样填写水稻产量验收报告
188怎样写好水稻生产技术总结
189水稻田间试验通常记载项目与标准
第十四部分农业、水稻相关常识资料
190常见农业气象小常识
191常见农业名词与术语
192常见农业科技符号含义
193常用计量单位换算与符号
194农药稀释配制换算方法
195常见电子商务模式符号
第十五部分新乡水稻相关新闻、人物、图片
196引来黄河水碱区稻花香
197新乡市水稻盘育抛秧新技术取得新进展
198新乡稻麦香
199原阳大米实现防伪销售（有删减）
200新乡稻米之歌
201原阳县：原生态种植模式为原阳大米锦上添花（删减）
202赵建华原阳大米千里之外受追捧（删减）
203原阳大米被误读击伤的教训
204原阳大米踏上重塑品牌之路（删减）
205水稻育种专家孙彦常
206水稻育种专家王书玉
207水稻育种专家王桂凤
208水稻栽培专家谢茂祥
209水稻书记乔永庆
210水稻融合发展先行者赵俊海
主要参考文献
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