新时期调整农业结构、发展农业产业化，要有新思路、新视野、新办法。要由生产导向向消费导向转变。现在人们不仅要吃饱还要吃好，越来越关注舌尖上的安全、舌尖上的美味。要引导农民瞄准市场需求，适应消费者选择，增加市场紧缺和适销对路产品生产，大力发展绿色农业、特色农业和品牌农业。本书主要摘编了近年来粮食工作的进展、各地方粮食局的工作推动情况、战略研究以及相关媒体文章。
民以食为天，食以安为先。粮食部门将全面贯彻落实十九大精神，不忘初心，牢记使命，高举中国特色社会主义伟大旗帜，按照十九大作出的一系列重大决策部署，大力发展粮食产业经济，加快建设粮食产业强国，为决胜全面建成小康社会，夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利，实现中华民族伟大复兴的中国梦，作出新的更大贡献。
大力发展粮食产业经济 提高国家粮食安全保障水平国家发展和改革委员会党组书记、主任 何立峰近年来，全国粮食部门认真贯彻落实党中央、国务院关于农业供给侧结构性改革的决策部署，大力发展粮食产业经济，在促进一二三产融合发展、保证市场供应、帮助农民增收等方面取得较好成效。在当前粮食收储制度改革深入推进、粮食库存消化进程加快、粮食消费结构优化升级的新形势下，大力发展粮食产业经济具有特别重要的现实意义。希望全国粮食部门深入贯彻习近平总书记系列重要讲话精神和党中央治国理政新理念新思想新战略，认真落实党中央、国务院关于大力发展粮食产业经济的决策部署，加快发展粮油精深加工转化，增加绿色优质粮油产品供给，培育壮大骨干龙头企业，积极打造知名粮油品牌，加快推动粮食产业创新发展、转型升级、提质增效，进一步提高国家粮食安全保障水平。各级发改部门要在政策、项目、资金等方面，一如既往地支持粮食产业经济发展。（本文根据何立峰主任给全国加快推进粮食产业经济发展现场经验交流会）
国家粮食局是国务院的职能部门之一，是国家发展计划委员会管理的负责全国粮食流通宏观调控具体业务、行业指导和中央储备粮行政管理的行政机构。
目 录 001
目录
高层指示第一部分 习近平总书记关于粮食工作的重要讲话、指示摘编........（003）
第二部分 李克强总理关于粮食工作的重要讲话、指示摘编............（007）
第三部分 张高丽副总理关于粮食工作的重要讲话、指示摘编........（011）
第四部分 汪洋副总理关于粮食工作的重要讲话、指示摘编............（013）
顶层设计国务院办公厅关于加快推进农业供给侧结构性改革大力发展粮食产业经济的意见 ...................（019）
部署贯彻坚持创新发展转型升级提质增效 加快建设粮食产业强国........张务锋（033）
全面系统认识发展粮食产业经济的意义 .......................................徐 鸣（039）
建设粮食产业强国实践与探索政府推动打好五张牌全面推进吉林大米品牌建设 ..............吉林省粮食局（049）
绿色引领 服务产后 转型发展....................................四川省粮食局（054）
创新驱动 集聚发展........................................................江苏省粮食局（059）
着力补短板 全力促发展................................................安徽省粮食局（064）
发挥区位优势 做好粮食产业发展大文章 ......广西壮族自治区粮食局（070）
打造山西特色杂粮的亮丽名片........................................山西省粮食局（075）
强化政策引导 激发市场活力 推进转型升级 ...........湖北省粮食局（079）
坚持综合精准施策 力促产业转型发展 .......................湖南省粮食局（084）
突出五大发展重点 壮大粮食产业经济 .......................山东省粮食局（090）
突出优势 打响河南粮食产业经济新王牌 ...................河南省粮食局（095）
吹响粮食产业向中高端发展的集结号............................浙江省粮食局（100）
高点布局统筹推进 迈向粮食产业新高地 ...山东省滨州市人民政府（104）
企业巡礼产业融合发展模式全产业链模式助力粮食产业转型升级....................中粮集团有限公司（115）
打造一二三产业融合发展中裕样板................滨州中裕食品有限公司（120）
加强产业链一体化协同 夯实城市粮油供应底板.......................................上海良友（集团）有限公司（125）
打造绿色生态粮食全产业链....................................福娃集团有限公司（131）
以战略为引领 以创新促转型................湖南粮食集团有限责任公司（135）
坚定不移地打造百年苏粮.............江苏省粮食集团有限责任公司（140）
目 录003主食产业化发展模式从粮到食的转型升级........................西安爱菊粮油工业集团（145）
深耕拓展主食市场 多种产业融合发展 .......安徽青松食品有限公司（150）
实现主食产业化全系统创新....................河南兴泰科技实业有限公司（154）
打造中式快餐品牌 服务供应安全............................山东金德利集团（158）
以优质粮油保障区域粮食安全........................天津利达粮油有限公司（162）
创新驱动发展模式创新驱动助转型 提质增效促发展 ...........深圳市粮食集团有限公司（165）
调结构 做高端 创品牌 ........................................西王集团有限公司（170）
多维拓展 做大做强玉米油产业....................山东三星集团有限公司（175）
坚持创新驱动发展 打造粮油产业新标杆 ...........香驰控股有限公司（178）
持续创新助企业腾飞 ........................................克明面业股份有限公司（182）
全力打造龙头企业与种植基地命运共同体 ............................九三集团（185）
循环经济发展模式发展循环经济 打造粮油全产业链 ...................中兴洪湖浪米业公司（188）
用情怀做农业 以创新做企业........................江西圣牛米业有限公司（192）
做好大米循环经济产业 ......益海嘉里（哈尔滨）粮油食品工业有限公司（195）
搭建仓顶阳光新平台................................浙江省储备粮管理有限公司（198）
品牌引领发展模式实施品牌 培育稻米发展新动能 ........松原粮食集团有限公司（202）
让黄小米成为大产业....................山西沁州黄小米（集团）有限公司（207）
建设粮食产业强国实践与探索完美融合种植 加工 品牌 .........重庆红蜻蜓油脂有限责任公司（211）
坚持品牌创新 引领企业发展....................道道全粮油股份有限公司（214）
产后服务体系建设模式发挥粮食经纪人桥梁纽带作用 ....................河北柏乡国家粮食储备库（218）创新模式 为农服务 ................................宁夏昊王米业集团有限公司（223）
战略研究粮食产业经济发展战略研究 ............................中国粮食研究培训中心（231）
媒体关注新华社：国务院办公厅印发《关于加快推进农业供给侧结构性改革大力发展粮食产业经济的意见》..............................（263）
新华社：抓农头工尾粮头食尾 推进农业供给侧改革 国家粮食局局长张务锋解读粮食产业经济发展问题 ................................（265）
人民日报：国办印发《意见》大力实施中国好粮油行动 增加绿色优质粮食供给（政策解读）...................（268）
经济日报：夯实粮食安全保障体系产业基础 国家粮食局局长张务锋解读粮食产业经济发展问题..........................（271）
经济日报：把资源优势化为产业优势，形成粮食兴、产业旺、经济强的良性循环粮食产业向绿色优质转型 .......（275）
经济日报：实施优质粮食工程 有效化解结构性矛盾从多产粮转向产好粮.............................................（279）
目 录
005人民网：加快推进粮食产业经济发展 夯实粮食安全保障体系产业基础全国加快推进粮食产业经济发展现场经验交流会在山东滨州召开 ....................................（284）
中国新闻社：中国粮企各展所长 合力发展粮食产业经济................（287）
中国经济导报：直面结构性矛盾，产业链向绿色循环延伸，深化供给侧结构性改革国家粮食局局长张务锋：滨州模式值得借鉴推广 .............................................................（290）
了望：粮食产业经济顶层设计出台.........................................................（295）
中国科学报：粮食产业期待创新链与价值链融合 ................................（301）
大众日报：滨州模式启示录.............................................................（305）
粮油市场报：粮食产业经济发展的滨州模式..................................（313）
后 记 .........................................................................................................（319）
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