这本教材是社会福利法人旭川荘接受上海市民政局的要求，同时为了发挥"冈山―上海老年介护教员培训项目"（2005～2007年）、"上海医疗福利相关人材培训项目"（2011～2013年），独立行政法人国际协力机构的"基层友好技术合作项目")的成果。教材用简明扼要的语言阐释了老年介护的本质、介护的实践和介护的综合性等有关知识，将为今后上海市乃至全国的介护工作人员掌握基础知识发挥益处。
中国的许多地方已逐渐进入老龄化阶段，如何养老成了一个社会关注的问题。与之对应的，老年人的日常介护成为社会需要量不断增加的一项工作。但是，目前图书市场上相关的图书稀缺，尤其缺乏兼具专业性和具体指导作用的图书。这本《老年介护技术教程》将先进的理念和具体的操作指导集于一体，将对我国老年介护人员的专业化培训起到积极作用。
本书内容全面，对老年介护的基本理念、主要技能和所需知识都做了详细的阐明和介绍。对于与老年人日常介护相关的知识和操作方法，书中还配有大量插图进行了具体解释和说明。本书既是一本关于老年介护技术的医学专著，又具有很强的临床指导功能，有助于老年介护工作人员在临床工作参考借鉴。
特别值得称道的是，书中强调老年介护工作不是简单的照料老人日常起居，而是要帮助老人重建生活的信心、找到生活的乐趣，并特别在*后的案例指导部分进行了细致的介绍和指导。这种先进的介护理念对于我国老年介护工作具有很宝贵的指导价值。
前言
这本教程是社会福利法人旭川荘应上海市民政局的要求而编写 ， 旨在展示和推广 冈山 上海老年介护教员培训项目 （ ２００５ ２００７ 年 ） 上海医疗福利相关人才培训项目 （ ２０１１ ２０１３ 年 ）（ 独立行政法人国际协力机构的 基层友好技术合作项目 ） 的成果 ， 是为今后上海市乃至全国的介护工作人员掌握基础知识而精心编撰 。 本教程得到了独立行政法人国际协力机构 （ ＪＩＣＡ ） 的协助 。 本教程在编辑过程中有以下人员的参与 ： 板野美佐子 、 小幡笃志 本教程在写作过程中有以下人员的参与 ： 小池将文 、 增田雅畅 、 松本好生 、 森繁树 、 石桥真二 、 土屋基已 、藤原美惠子 、 田中泉 、 石川静叶 、 斋藤真智子 、 中西贵子 、 小渕顺子 、增田心子 、 冈本澄江 、 藤森保枝 、 小幡笃志 本教程在插图过程中有以下人员的参与 ： 森千惠 、 清原素野子 、 森志津惠 本教程在审校过程中有以下人员的参与 ： 周国荣 、 周金美 、 张静芬 、 陈毅俊 、 奈须翔子 、 藤原讲平 在这里一并表示衷心的感谢 。 同时本书出版也得到了世界图书出版上海有限公司 、 上海瑞福养老服务中心的大力支持 ， 也在此表示衷心的感谢 。
日本社会福利法人旭川荘
日本社会福利法人旭川荘是一家包括智力及身体残疾的医疗福利、老年福利、儿童福利等的综合性社会福利机构，位于日本冈山县冈山市，坐落在流穿市内的旭川河河畔，设立至今近60年，拥有的大小机构合计约80所，工作人员约2200人，是日本屈指可数的大规模社会福利机构。
江草安彦
江草安彦先生是日本社会福利法人旭川荘名誉理事长，上海市荣誉市民。
马伊里
马伊里女士是中国政协上海市第十二届委员会常务委员。
第一章 日本社会福利制度等
一、日本社会福利的历史沿革及概要
二、日本介护保险制度的概要
三、日本的介护人员培养制度
四、其他国家的社会福利制度
第二章 介护的基本理念
一、介护的基本理念
二、让生活充满活力的生活支援
三、以自立支援为目标的介护
第三章 介护概论
一、居家服务与机构内服务的特点
二、防止病情加重、以介护对象为主体的观点
三、与医疗的合作、团队介护、团队内部交流
四、安全保障与风险管理
第四章 生活支援与介护技术
一、穿脱衣物的介护
二、移动和移位的介护
三、进餐介护
四、保持清洁
五、排泄介助
六、生活、家务和居住环境营造
七、沟通技巧
第五章 对老化的理解与相关知识
一、生理和心理构造的基础知识
二、伴随老化产生的精神和身体的变化与介护
三、康复的理念
四、临终期介护的理念
第六章 对痴呆症介护的理解
一、痴呆症是由于脑部疾病导致的认知功能障碍
二、痴呆症的成因疾病与典型症状的理解
三、核心症状不同于BPSD着眼于现存的积极性和能力
四、想象痴呆症患者的世界开展介护工作关注情感和想法
五、从出手介护到默默守护日常生活动作中观察的重要性
第七章 介护与生活支援技术演练案例演练
[演练案例l]
[演练案例2]
[演练案例3]
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