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商务流程综合实训教程
本书按照企业的运营流程介绍了企业初创、人员招聘、机构设置、生产经营中的各类常规内容, 分部门介绍了部门职能和科学管理中的主要注意事项, 并介绍了和企业生产经营密不可分的外围运行环境和相关机构, 如工商局、税务局、商业银行等, 对于学生更好地认识企业、了解企业运营流程并进行科学的管理提供参考。
本书基于学院推行的跨专业综合实训,设计了一套可在经管类各专业使用的、以工作任务为导向、突破专业知识框架的教学实训体系,具有侧重实务能力培养、企业运营仿真度高、教辅资源立体化的特点。
1.侧重实务能力培养
本书以企业运营为主线,以任务发布为驱动,在书中按照公司组建、注册登记、常规运营的流程,分部门设计了不同的任务,学生必须根据任务需要完成相应的知识准备、决策拟定、资料整理、文书写作、信息传递及问题处理等,以保证企业得以正常运营,并在竞争中生存、发展、获利。这一实训体系更强调不同专业间的配合,不仅适合经管类各专业学生了解企业运营流程使用,更适合不同专业的学生开展跨专业实训使用,以打破专业壁垒,实现不同专业知识的互动与融合。
2.企业运营仿真度高
本书在实训体系中设计了供应商企业、生产商企业和商贸公司,可模拟完整的产品供应链流程;同类型企业个体至少为两个,以形成竞争关系,增强实训对抗性;每个企业内均设置企业管理部(行政和人事)、财务部、采购部、生产部、营销部和仓储部等部门,不同专业的学生可根据专业所长和兴趣选择不同的岗位,共同协作完成企业目标。企业外围还设有工商局、税务局、法院等政务服务部门,以及银行、租赁公司、会计师事务所、律师事务所、广告公司等服务性企业,最大限度地还原了现实企业运营的生态环境,解决了商学院学生校外实习难以接触核心业务的问题。
3.教辅资源立体化
为了突出创新理念,本书在教辅资源使用方面也有所创新,不仅在相应的模块前后提供知识点入门漫画;还提供了各部门所需的纸质实训资料,以供实训裁剪使用;且提供二维码扫描资源,即通过手机扫描可进一步了解配套的网络案例和视频,不仅丰富了教材的内容,也增强了教材的趣味性。
在我国大力提倡大众创新、万众创业的背景下,高等教育作为教育体系中的重要组成部分,在推动学生树立创新创业意识、帮助学生适应社会变化和企业需求、掌握最新的技能并灵活运用到企业方面具有不可推卸的责任。创新与创业意识的培养也是专业转型发展、人才培养和教学改革深入思考的问题,本书基于学院推行的跨专业综合实训,设计了一套可在经管类各专业使用的、以工作任务为导向、突破专业知识框架的教学实训体系,具有侧重实务能力培养、企业运营仿真度高、教辅资源立体化的特点。
1.侧重实务能力培养
本书以企业运营为主线,以任务发布为驱动,在书中按照公司组建、注册登记、常规运营的流程,分部门设计了不同的任务,学生必须根据任务需要完成相应的知识准备、决策拟定、资料整理、文书写作、信息传递及问题处理等,以保证企业得以正常运营,并在竞争中生存、发展、获利。这一实训体系更强调不同专业间的配合,不仅适合经管类各专业学生了解企业运营流程使用,更适合不同专业的学生开展跨专业实训使用,以打破专业壁垒,实现不同专业知识的互动与融合。
2.企业运营仿真度高
本书在实训体系中设计了供应商企业、生产商企业和商贸公司,可模拟完整的产品供应链流程;同类型企业个体至少为两个,以形成竞争关系,增强实训对抗性;每个企业内均设置企业管理部(行政和人事)、财务部、采购部、生产部、营销部和仓储部等部门,不同专业的学生可根据专业所长和兴趣选择不同的岗位,共同协作完成企业目标。企业外围还设有工商局、税务局、法院等政务服务部门,以及银行、租赁公司、会计师事务所、律师事务所、广告公司等服务性企业,最大限度地还原了现实企业运营的生态环境,解决了商学院学生校外实习难以接触核心业务的问题。
3.教辅资源立体化
为了突出创新理念,本书在教辅资源使用方面也有所创新,不仅在相应的模块前后提供知识点入门漫画;还提供了各部门所需的纸质实训资料,以供实训裁剪使用;且提供二维码扫描资源,即通过手机扫描可进一步了解配套的网络案例和视频,不仅丰富了教材的内容,也增强了教材的趣味性。
本书由陈淑贤、王蕾任主编,李少颖、于洁、赵丽、姜南任副主编。具体分工如下:陈淑贤负责第一篇、第三篇模块八、附录以及实训单证的整理和编写,王蕾负责第二篇和第三篇模块十六的编写,李少颖负责第三篇模块十二、十七、十八的编写,于洁负责第三篇模块十、十四的编写,赵丽负责第三篇模块十三、十五的编写,姜南负责第三篇模块九、十一的编写。书中提到的软件平台由西安纳学电子科技有限责任公司提供,但本书可独立于该软件之外单独使用。
由于时间仓促,加之编者水平有限,书中难免存在疏漏之处,恳请读者批评指正。
编者
第一篇 企业成立 / 1
模块一 了解企业 / 1
主体学习 / 3
任务一 什么是企业 / 3
一、企业的基本概念 / 3
二、企业的分类 / 3
任务二 企业包含的主要部门及职责 / 6
一、公司高层领导组织机构及主要职责 / 6
二、公司内部主要部门构成和职责 / 10
小结 / 16
本课回顾 / 18
拓展学习 / 18
模块二 我要成为CEO / 21
主体学习 / 23
任务一 企业CEO的基本职能 / 23
一、什么是CEO / 23
二、CEO的基本职责 / 23
三、CEO所需要的基本能力 / 24
任务二 商务人士的基本职场素养 / 25
一、商务礼仪 / 26
二、办公室礼仪 / 28
三、职业着装 / 29
四、演讲能力 / 29
小结 / 32
本课回顾 / 34
拓展学习 / 34
模块三 We need you!——人才招聘 / 39
主体学习 / 41
任务一 什么是招聘 / 41
任务二 一场招聘的诞生 / 42
任务三 招聘技巧 / 43
一、制作吸睛且有号召力的招聘海报 / 43
二、面试安排要点 / 44
任务四 应聘技巧 / 45
一、制作简历 / 45
二、面试须知 / 48
小结 / 49
本课回顾 / 51
拓展学习 / 51
模块四 企业的第一次会议 / 55
主体学习 / 57
任务一 企业文化 / 57
一、企业文化的特征 / 58
二、企业文化的内涵 / 58
任务二 确定公司名称的规则 / 59
一、确定公司名称的基本原则 / 60
二、确定公司名称的小技巧 / 61
任务三 确定公司LOGO及口号的规则 / 62
一、为什么要有公司LOGO和口号 / 63
二、公司LOGO和口号的设计 / 63
任务四 公司会议 / 66
一、会议记录的基本要求 / 66
二、会议记录的一般格式 / 67
小结 / 69
本课回顾 / 71
拓展学习 / 71
第二篇 企业注册 / 75
模块五 企业核名 / 75
主体学习 / 77
任务一 企业核名是什么 / 77
任务二 企业核名的流程 / 77
一、自行设计企业名称 / 77
二、网上核名 / 79
三、领取并填写《企业名称预先核准申请书》 / 79
四、受理并核准通过 / 79
五、查重业务办理 / 79
六、领取通知书 / 80
任务三 企业注册的必要材料准备 / 80
一、租赁办公场所,提供公司的具体经营地址 / 80
二、完成公司章程 / 81
三、确定相关领导基本信息及任命书 / 81
四、确定出资比例和方式 / 81
五、私章刻制 / 81
小结 / 83
本课回顾 / 85
拓展学习 / 85
模块六 申请营业执照 / 109
主体学习 / 111
任务一 营业执照是什么 / 111
任务二 营业执照正本和副本的区别 / 111
任务三 申请营业执照的流程 / 111
一、所需材料 / 114
二、操作步骤 / 114
任务四 企业公章刻制 / 115
任务五 补充税务信息 / 116
一、财务制度备案 / 116
二、增值税一般纳税人资格认定 / 116
三、地税局纳税人税种认定 / 117
四、发票申领 / 117
五、补录信息 / 117
小结 / 118
本课回顾 / 120
拓展学习 / 120
模块七 开户 / 141
主体学习 / 143
任务一 开户是什么 / 143
任务二 企业为什么要开户 / 143
任务三 企业可以开设的账户 / 143
一、基本存款账户 / 143
二、一般存款账户 / 144
三、临时存款账户 / 144
四、专用存款账户 / 144
任务四 企业办理银行开户的基本步骤 / 144
一、需要携带的材料 / 144
二、填写开立银行结算账户申请表 / 145
三、提交结算账户材料 / 146
四、办理结算账户开户 / 147
任务五 企业社保登记 / 148
一、企业社保登记需要准备的材料 / 148
二、社保登记流程 / 149
小结 / 150
本课回顾 / 152
拓展学习 / 152
第三篇 企业运营 / 161
模块八 我是大老板 / 161
主体学习 / 163
任务一 CEO的领导力 / 163
任务二 CEO的工作职能 / 164
一、经营业务设计 / 164
二、组织框架设计 / 165
三、对各部门的权限和职责进行设定 / 165
四、重要经营决策 / 166
小结 / 170
本课回顾 / 172
拓展学习 / 172
模块九 依法经营 / 187
主体学习 / 189
任务一 什么是法务部 / 189
一、法务部在公司中的角色定位 / 189
二、审慎的工作习惯与工作态度 / 189
任务二 法务部的工作职能 / 189
一、制定或完善公司相关规章制度 / 189
二、制定或审核企业合同 / 190
三、企业纠纷处理 / 192
四、处理公司其他法律事务 / 193
小结 / 194
本课回顾 / 196
拓展学习 / 196
模块十 招聘与解雇 / 201
主体学习 / 203
任务一 什么是人力资源部 / 203
任务二 人力资源部的工作职能 / 203
一、薪资管理 / 203
二、招聘管理 / 205
三、档案管理 / 205
四、岗位培训 / 206
小结 / 210
本课回顾 / 212
拓展学习 / 212
模块十一 大内总管 / 225
主体学习 / 227
任务一 什么是行政部 / 227
任务二 行政部的工作职能 / 227
小结 / 231
本课回顾 / 233
拓展学习 / 233
模块十二 合理地买!买!买! / 237
主体学习 / 239
任务一 什么是采购部 / 239
任务二 采购部的工作职能 / 239
一、供应商管理 / 239
二、合同管理 / 241
三、采购管理 / 242
任务三 采购部员工的能力要求 / 245
小结 / 246
本课回顾 / 248
拓展学习 / 248
模块十三 不只是车间主任 / 259
主体学习 / 261
任务一 什么是生产部 / 261
任务二 生产部的工作职能 / 262
一、确定产品需求 / 262
二、制订生产计划 / 263
三、梳理物料需求并请购 / 264
四、车间作业管理 / 265
五、生产设备管理 / 266
小结 / 268
本课回顾 / 270
拓展学习 / 270
模块十四 智慧地卖!卖!卖! / 287
主体学习 / 289
任务一 什么是营销部 / 289
一、市场部在公司中的角色定位 / 289
二、销售部在公司中的角色定位 / 289
任务二 营销部的工作职能 / 289
一、市场分析 / 289
二、营销策略 / 291
三、广告管理 / 292
四、品牌策略 / 292
五、定价策略 / 293
六、销售管理 / 293
小结 / 294
本课回顾 / 297
拓展学习 / 297
模块十五 不只是仓库管理员 / 315
主体学习 / 317
任务一 什么是物流仓储部 / 317
任务二 物流仓储部的工作职能 / 318
一、仓储管理 / 318
二、物流配送及运输 / 321
小结 / 322
本课回顾 / 324
拓展学习 / 324
模块十六 人型计算器 / 341
主体学习 / 343
任务一 什么是财务部 / 343
任务二 财务部的工作职能 / 344
一、应收管理 / 344
二、应付管理 / 346
三、成本管理 / 347
四、固定资产管理 / 348
五、薪资管理 / 349
六、借支报销管理 / 350
七、预算管理 / 350
小结 / 355
本课回顾 / 357
拓展学习 / 357
模块十七 伪劣产品不放过 / 373
主体学习 / 375
任务一 什么是质检部 / 375
任务二 质检部的工作职能 / 376
一、质量管理 / 376
二、质量检验 / 378
三、质量报告 / 378
小结 / 380
本课回顾 / 382
拓展学习 / 382
模块十八 企业运营好助手 / 389
主体学习 / 391
任务一 什么是外围机构 / 391
任务二 外围机构的工作职能 / 392
一、公安局 / 392
二、会计师事务所 / 392
三、商业银行 / 393
四、税务局 / 394
五、工商局 / 396
六、社保局/社保中心 / 397
七、质量技术监督局 / 398
八、租赁公司 / 398
九、供应商公司 / 398
十、商贸公司 / 399
十一、其他组织 / 400
小结 / 403
本课回顾 / 403
拓展学习 / 403
附录 常用企业办公硬件的基本技能 / 453
一、打印机 / 453
二、扫描仪 / 456
三、热熔装订机 / 456
四、复印机 / 458
五、刻录光盘 / 459
六、投影仪 / 459
七、外接设备 / 460
参考文献 / 462
模块一了解企业
“小陈,等会儿来下我办公室。”那天早晨,还在修改方案的小陈突然被董事长叫去了。“你这是什么情况?创业大会上都说了,我们公司已经被确定为股份有限公司,你怎么搞成了有限责任公司?你知道这中间的差别有多大吗?”
——无言以对的小陈
在大学生创业会上,小章的创业计划书因清晰的市场调研和产品分析而被投资者们广泛地关注。但是,当小章被问及如果在国内以公司形式进行直接创业的话,愿意采取有限责任公司形式还是股份有限公司形式时,小章却惭愧地低下了头。因为他太在意创业计划,所以忽略了对创业基本知识的学习。
丽丽高中毕业后就跟着父亲学做生意。但当父亲想让她接手自己用毕生心血经营的公司时,员工们却纷纷反对。大家一致认为,一个不懂管理、不懂公司知识,只知道用自己的父亲打压员工的人是做不了CEO的,她可能连公司有几个部门都不知道,更何况是管理呢!
主体学习
任务一什么是企业
一、企业的基本概念
企业是指在社会再生产过程中,直接从事生产、流通及服务性经济活动的独立的经济组织。它是一个经济范畴,是一个能动的经济有机体。由劳动力、劳动对象、劳动手段和经济信息四个要素组成。它的活动表现在两个方面:一是满足社会生产和生活需要,二是企业自身的盈利追求。从法律意义上说,企业是依法成立的,具有一定的组织形式,独立从事商品生产经营、服务活动的经济组织。公司是现代企业中最主要、最典型的组织形式。
二、企业的分类
小讨论:你知道有限责任公司和股份有限公司的区别吗?
2014年3月1日实施的新《中华人民共和国公司法》取消了有限责任公司、一人有限责任公司、股份有限公司最低注册资本分别应达3万元、10万元、500万元的限制;不再限制公司设立时股东(发起人)的首次出资比例以及货币出资比例。这让创业者们拥有自己公司的梦想变得触手可及。对于创业者来讲,如何正确地选择企业形式并进行设置变得尤为重要。企业的分类较为复杂,有多种分类情况。企业存在三类基本组织形式:个人独资企业、合伙企业和公司。
1.个人独资企业
个人独资企业,即由一个自然人投资,财产为投资人个人所有,投资人以其个人财产对企业债务承担无限责任的经营实体。个人独资企业是介于个体工商户和一人制公司之间的组织形态,但相比于个体工商户而言,其在市场上有更好的信誉保障,因为业主对企业的债务负无限责任,当企业的资产不足以清偿其债务时,业主要以其个人财产偿付企业债务。
2.合伙企业
根据2006年修订的《合伙企业法》,在中国境内设立的合伙企业有普通合伙企业和有限合伙企业两种形式。普通合伙企业是指由普通合伙人组成,合伙人对合伙企业的债务承担无限连带责任;有限合伙企业由普通合伙人和有限合伙人组成,其中普通合伙人对合伙企业的债务承担无限连带责任,有限合伙人以其认缴的出资额为限对合伙企业的债务承担责任。合伙企业的设立没有公司制企业的设立那么烦琐,且出资形式也更为多样,可以更好地吸引创业伙伴。比如,管理经验、技术优势、人脉资源、客户订单等都可以作为软性资源投资,而这些软性投资在设立公司制企业时不好评估入股,难以在财务报表中反映,但是在合伙企业里很好解决,只要合伙人之间通过书面合伙协议约定,就没有法律上的障碍。但是,合伙企业的缺点就是普通合伙人承担无限责任,且对外互相承担连带责任。
3.公司
公司是指依法成立的,以营利为目的的企业法人。根据《中华人民共和公司法》,主要有两种形式,分别是有限责任公司和股份有限公司。
1)有限责任公司
有限责任公司又称有限公司,是依法设立的,由50个以下股东出资设立,每个股东以其所认缴的出资额为限对公司承担责任,按股份比例享受收益,公司以其全部资产对公司的债务承担责任的企业法人。有限责任公司是独立的企业法人,具备法人企业的一系列优点。首先,有限公司具有民事权利能力和民事行为能力,依法独立享有民事权利和承担民事责任;其次,有限公司对外承担民事责任的范围是其所有的全部财产,不会涉及牵连到股东的个人财产;最后,有限公司的股东以其认缴的出资额为限对公司承担责任。
需要特别说明的是,一人有限责任公司也简称“一人公司”“独资公司”或“独股公司”,是指由一名股东(自然人或法人)持有公司的全部出资的有限责任公司,组织机构比较简单,不设股东会。
《中华人民共和国公司法》(以下简称《公司法》)规定:“一个自然人只能投资设立一个一人有限责任公司。该一人有限责任公司不能投资设立新的一人有限责任公司。一人有限责任公司不设股东会。一人有限责任公司应当在每一会计年度终了时编制财务会计报告,并经会计师事务所审计。一人有限责任公司的股东不能证明公司财产独立于股东自己的财产的,应当对公司债务承担连带责任。”
2)股份有限公司
股份有限公司是指公司资本为股份所组成的公司,股东以其认购的股份为限对公司承担责任的企业法人。根据我国现行《公司法》的规定,设立股份有限公司,应当有两人以上200以下为发起人,其中须有半数以上在中国境内有住所。股份有限公司的股份等额划分,以股票形式由股东持有。这是股份有限公司与有限责任公司的重要区别。由于股份向社会公众募集资本,规模较大,涉及社会公众利益的范围广,因此法律对股份有限公司有更为严格的要求。公开发行股票的股份有限公司和上市公司负有较强的信息披露义务,须定期向社会或股东披露有关信息,如公司经营状况、投资方案、资产负债情况等。
股东代表大会是股份有限公司的最高权力机构,董事会是最高权力机构的常设机构,总经理主持日常的生产经营活动。股份有限公司的所有权收益分散化,经营风险也随之由众多的股东共同分担,并且具有较强的动力机制,众多的股东都从利益上去关心企业资产的运行状况,从而使企业的重大决策趋于优化,使企业发展能够建立在利益机制的基础上。
3)集团公司
集团公司是为了一定的目的组织起来共同行动的团体公司,是指以资本为主要联结纽带,以母子公司为主体,以集团章程为共同行为规范的,由母公司、子公司、参股公司及其他成员共同组成的企业法人联合体。
《公司法》中并没有“集团公司”一说,但在现实中,我们常常看到某某集团公司,不过是多个公司在业务、流通、生产等方面聚集而成的公司(或者企业)联盟罢了。有的公司进行多元化经营战略,在多个领域均成立了相应的子公司,这样,母子公司之间也会因为这种“血缘”关系组成一个企业集团,颇类似于军队当中的集团军。这些就是我们常说的集团公司的由来。
……
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