《中国现代农业产业可持续发展战略研究(蜂业分册)》遵照国务院对“十二五”期间农业、农村工作的总体要求.系统总结我国多年来蜂业生产经验、存在问题,谋划发展方向与对策,推动蜂产业生产方式转变与可持续发展,促进农业增效、农民增收。为此,我们组织蜂产业技术体系内的专家、教授,集国内外先进理论与技术,从战略高度精心编写了《中国现代农业产业可持续发展战略研究(蜂业分册)》。其内容包括蜂业发展战略框架、中国与世界蜂业发展概况,以及蜂产业的生产、授粉、育种、蜂具、加工贸易、人才培养及政策等,内容丰富翔实,论据充分可靠,技术先进,方法实用,言简意赅,属宏观指导、项层设计类图书,可供蜂业各级领导干部与专业人员阅读和使用。
出版说明
导言
第一节 发展养蜂产业的意义
一、促进现代农业可持续发展
二、增加就业,帮助农民脱贫致富
三、养蜂有益于人类身体健康
第二节 中国蜂业发展战略
一、研究目的与宗旨
二、研究内容与措施
第三节 中国蜂业发展前景
一、蜂业发展潜力
二、蜂业发展前景
参考文献
第一章 中国蜂业发展概况
第一节 蜂业资源概况与利用现状
一、蜜源资源
二、蜜蜂资源
第二节 蜂业生产发展历程与现状
一、养蜂发展历史
二、养蜂生产现状
第三节 蜜蜂授粉与生态发展概况
一、蜜蜂授粉的贡献
二、蜜蜂授粉与基因流
三、蜜蜂授粉主要影响因子
四、蜜蜂授粉在农业生态系统中的作用
第四节 蜂业科技发展历程与现状
一、养蜂科研教学发展概况
二、蜂机具的创新与应用
三、生产方式的变革
四、蜂产品功能科学的研究与发展
第五节 蜂业流通贸易历程与现状
一、蜂种的进出口情况
二、蜂蜜的进出口历史与现状
三、蜂王浆的进出口历史与现状
四、蜂花粉的进出口历史与现状
五、蜂胶的进出口历史与现状
六、蜂蜡的进出口历史与现状
第六节 蜂产品消费水平与现状
一、产品种类与需求
二、产、销供求水平
三、质量安全问题
第七节 蜂业生产经验与发展趋势
一、蜂业技术成就
二、蜂业发展趋势
参考文献
第二章 世界蜂业发展趋势
第一节 世界蜂业资源概况及利用现状
一、蜜源及其利用
二、蜂种概况
第二节 世界蜂业生产发展现状及趋势
一、养蜂发展历史与发展趋势
二、养蜂生产现状与发展趋势
三、主要发达国家蜂业概况
第三节 世界养蜂授粉发展现状与趋势
一、农作物蜜蜂授粉的依赖程度
二、世界各地蜜蜂授粉现状
三、蜜蜂授粉的经济价值
四、蜜蜂授粉的发展前景
第四节 世界蜂业科技发展现状及趋势
一、养蜂科研与教学
二、生产方式的变革
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第三章 中国蜂业发展战略架构
第四章 中国养蜂良种发展战略
第五章 中国养蜂生产发展战略
第六章 中国蜂业授粉发展战略
第七章 中国蜜蜂产品发展战略
第八章 中国蜂业人才培养战略
第九章 中国蜂业可持续发展瓶颈问题
第十章 中国蜂业可持续发展战略对策
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《中国现代农业产业可持续发展战略研究(蜂业分册)》:
(二)关于养蜂业政策补贴的问题
我国是一个农业大国,养蜂业也是农业中重要的组成部分,不管是其内部性的独特生产方式,还是其外部性授粉给整个农业生产和生态带来的益处,都说明养蜂生产是农业生产中重要的一部分,但我国政府对整个养蜂业的扶持与补贴政策远远落后其他养蜂大国,甚至落后于其他农业产业。阿根廷也和我国蜂产业一样曾经历“绿色壁垒”“关税壁垒”的遭遇,如20世纪90年代初,阿根廷曾因氯霉素等抗生素残留问题,导致蜂蜜出口受阻。然而,面临困境和挑战,阿根廷政府及时应对,采取了一系列对策措施。包括推出了生物技术促进政策,研发了能为欧洲标准所接受的无公害蜂药,培训蜂农如何提高饲养技术、如何用药,指导解决了抗生素残留问题等。同时,还建立了一套与国际先进标准接轨的符合自己国情的质量监控体系,保证了出口产品的质量安全。政府的这些支持,促进了阿根廷养蜂业发展,使得阿根廷成为蜂蜜出口贸易额第一大国。
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