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3月第四周生活类读者荐购排行榜
发布者:网上馆配会 发布时间:2022/4/2
1

书名:身边的科学:和你想的不一样

定价:49

作者:张宇识

ISBN9787301325469

出版社:北京大学出版社

内容简介:很多人在生活中经常听到一些说法却不知其真伪,其中有的是谣言,比如“海鲜和维生素C不能一起吃”“手机辐射会致癌”,也有的不是谣言,比如“头孢和酒精不能一起吃”。本书选取生活中人们最关注的话题,讲述其背后的科学原理,破除谣言,讲述真相。内容主要包括社会生活、饮食、健康、历史、心理、文化、自然、身边科学、前沿科技等方方面面大量有趣的科学知识。其中,有些知识简单而有趣,有些知识深刻而富含哲理,可令读者在快乐阅读中增长见识、分辨真伪。本书将以身边人故事的形式并结合脱口秀的元素,以幽默、轻松的方式叙述科学知识,非常适合广大科普爱好者阅读。

2

书名:菖蒲盆景种植养护艺术:文人案头清供雅玩

定价:68

作者:初舍 朱长虹 主编

ISBN9787109277342

出版社:中国农业出版社

内容简介:本书从菖蒲文化引入,分成上、中、下篇,重点介绍了日趋热门的观赏名草菖蒲的文化渊源,种植、养护及造景实操知识,以及围绕着菖蒲衍生的周边。书中出现的菖蒲实景图均为原创,文图并茂,设计精美,文化性及实用性兼具。一书在手,可以从入门到精通。主要作者为菖蒲圈内的名人,菖蒲造景非遗传承人菖蒲制香非遗传承人人称朱菖蒲的朱长虹,多年来,她一直致力推广菖蒲种植艺术和文化,拥有一座有千盆菖蒲的菖蒲种植观赏园,该书是她多年研究菖蒲种植艺术文化的精品力作。

3

书名:烟火三十六味:市集·餐桌·食物与人

定价:78

作者:三三

ISBN9787108072016

出版社:生活·读书·新知三联书店

内容简介:食物自何处生长?味觉从何处而来?三十六篇色、香、味俱全的饮食笔记,从产地、市集、家宴、小吃、餐馆等不同视角,呈现中国六个富含特色的味觉目的地:南京、苏州、台州、四川、潮汕、云南。作者深入街头巷尾,挖掘城市角落,将食材、味道、市集等日常的生活表层与潜藏的历史、地理、文化心理有机关联,从餐桌上的酸甜苦辣咸到市集上的牛羊海鲜瓜果,一饭一食都具有鲜活的时代气息。通过作者的走访和实录,食物之味与人生之味真正交融在一起,日渐远离的烟火味道又有了崭新的面貌。

4

书名:觅食记

定价:68

作者:谢冕

ISBN9787301324561

出版社:北京大学出版社

内容简介:在潜心诗歌研究、文艺评论之外,学者谢冕对于美食,有着自己独特的品味体验和额外的寻觅经历。本书收入谢冕先生美食文字近三十篇,从惹人向往的“面食八记”,到“一碗杂碎汤等了三代人”;从游历山川的“小吃四记”,到“颐和园附近一家见证时代变迁的餐馆”;从知美味的“红辣仔”,到美食社交中的“论乏味”,谢冕先生笔下的美食文字,记略了因美食而遇到的人和事,耐读的同时,多了人生的滋味,淡然而不乏丰满,从中还可读出一位有趣且可爱的“觅食者”的形象。在一定程度上,谢冕先生对美食的兴致与热爱,映射出他的生活观念与人生态度,能真切感染后辈读者。

5

书名:28天减脂瘦身轻食计划

定价:49.8

作者:李晖

ISBN9787518435890

出版社:中国轻工业出版社

内容简介:轻食就是沙拉、断食、不吃主食?本书作者首先介绍了正确的轻食理念、普遍存在的轻食误区以及正确的轻食方式。并从中国人的饮食习惯出发,设计出28天、符合中国胃的轻食菜单,每天都包括早餐、中餐、晚餐及加餐,香喷喷的肉食、高饱腹的主食、排毒养颜的蔬食和解馋的小零食应有尽有。所选食材都能轻松购买,制作过程简单易学,标注的热量、营养知识和操作提示一目了然。希望读者能够通过本书逐渐养成健康的饮食习惯,轻松减脂瘦身。

6

书名:茶经源

定价:78 

作者:终南懒散人

ISBN9787508547374

出版社:五洲传播出版社

内容简介:《茶经源》一书的宗旨是“以茶入道,逍遥齐物”,从本源还原失传千年的陆羽《茶经》三卷,告诉大家茶道、茶饮本源是什么,为什么要如此,让更多读者不仅明白喝茶,更好地“修身养性,阴阳于道”,让中国茶道一切回归本源。

7

书名:日式插花设计之道

定价:100 

作者:[日]上野雄次

ISBN9787115575562

出版社:人民邮电出版社

内容简介:插花是非常单纯的事,即使只是一枝花,也能带来十足的感动,本书正是为拥有“花很漂亮,我想要插花”这种简单想法的人而写的日本日常花道技艺教程。希望大家可以回归初心,跟随花道家上野雄次练习日常插花。 全书共六章。第一章通过一枝花材的花艺制作,从花卉的形态、质感到特性讲解如何观花;第二章讲解光与花的关系和原生态修剪;第三章讲解花器与花材的搭配和颜色、形态不同元素组合的乐趣;第四章通过讲解枝和茎的活用来表达花卉的力量感;第五章讲解花艺的平衡、美观度和趣味性;第六章讲解了基础花艺技法。本书用大量的精美案例讲解了日式花道的四大要素——花材、花器、空间和光,还附有花材索引,方便读者阅读与查询。 本书适合花艺爱好者和花艺相关从业者阅读。希望大家在这一场静心之旅中,享受到植物所带来的感动。

8

书名:你不看,就永远不知道为什么:300个身边的奇怪问题 知物科普

定价:59

作者:[] 博学俱乐部 著

ISBN9787111675136

出版社:机械工业出版社

内容简介:我们每一天都能在电视上、报纸上看到和科学相关的新闻报道, 从天气到环境、动植物、医疗等, 数不胜数。实际上, 我们身边充满了各种各样单纯的疑问。理科问题并非只能通过计算公式来解释。本书将会使用*简单的理科知识和幽默风趣的语言,浅显易懂地为大家解释围绕在我们身边的各种疑问和谜团, 让你读后马上就有和别人分享这些知识的冲动。

9  

书名:不正经的科学 对那些古怪问题的另类研究

定价:49.8

作者:皮埃尔·巴泰勒米(Pierre Barthélémy

ISBN9787115557612

出版社:人民邮电出版社

内容简介:胡须是上好的防晒霜吗?你会听机器人的话吗?玫瑰好闻跟它叫“玫瑰”这个名字有什么关系?想增肥就跟胖子一起吃饭?我们会从双脚被灌醉吗?从心理学、医学到经济学,还有生活的各个方面,为了这些看似很可笑的以及其他许多相当古怪的问题,研究人员以认真的态度和科学的方法,花费了不少时间和精力去寻求答案。这是继法国《世界报》科学副刊中《不正经的科学》专栏的两本大获成功的合集之后,巴尔博士再一次给我们带来的不可思议的新研究! 本书配有法国漫画界的爆笑“科学家”的漫画插图,让你在哈哈大笑中轻松地享受科学“甜品”。

10

书名:香草季节蔬食料理

定价:98

作者:蔡怡贞

ISBN9787518433209

出版社:中国轻工业出版社

内容简介:让好的气味转移到料理之中非常重要。香草更是提供精致气味的重要食材,让料理充满多层次的味道变化。香草植物可以运用再烹饪茶饮、芳香、健康、园艺、花艺、染色等生活各个方面,其中又以烹饪的接受度,无论是荤食还是蔬食,都可以通过香草来增加美味。本书将香草料理区分为春、夏、秋、冬四个季节,不仅详细介绍了香草与香料的特性及种植事项,并列出每款香草的料理好伙伴,通过不同季节食材与香草的搭配,为读者带来香草四季的不同感受。

  • 觅食记
    • 觅食记
    • 谢冕/2022-1-1/北京大学出版社
    • 在潜心诗歌研究、文艺评论之外,学者谢冕对于美食,有着自己独特的品味体验和额外的寻觅经历。本书收入谢冕先生美食文字近三十篇,从惹人向往的“面食八记”,到“一碗杂碎汤等了三代人”;从游历山川的“小吃四记”,到“颐和园附近一家见证时代变迁的餐馆”;从知美味的“红辣仔”,到美食社交中的“论乏味”,谢冕先生笔下的美食文字,记略了因美食而遇到的人和事,耐读的同时,多了人生的滋味,淡然而不乏丰满,从中还可读出一位有趣且可爱的“觅食

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      定价:¥68  ISBN:9787301324561
  • 日式插花设计之道
    • 日式插花设计之道
    • [日]上野雄次/2022-1-1/人民邮电出版社
    • 插花是非常单纯的事,即使只是一枝花,也能带来十足的感动,本书正是为拥有“花很漂亮,我想要插花”这种简单想法的人而写的日本日常花道技艺教程。希望大家可以回归初心,跟随花道家上野雄次练习日常插花。 全书共六章。第一章通过一枝花材的花艺制作,从花卉的形态、质感到特性讲解如何观花;第二章讲解光与花的关系和原生态修剪;第三章讲解花器与花材的搭配和颜色、形态不同元素组合的乐趣;第四章通过讲解枝和茎的活用来表达花卉的力量感;第五章

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      定价:¥100  ISBN:9787115575562
  • 茶经源
    • 茶经源
    • 终南懒散人/2022-1-1/五洲传播出版社
    • 《茶经源》一书的宗旨是“以茶入道,逍遥齐物”,从本源还原失传千年的陆羽《茶经》三卷,告诉大家茶道、茶饮本源是什么,为什么要如此,让更多读者不仅明白喝茶,更好地“修身养性,阴阳于道”,让中国茶道一切回归本源。

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      定价:¥78  ISBN:9787508547374
  • 香草季节蔬食料理
    • 香草季节蔬食料理
    • 蔡怡贞 著/2021-12-1/中国轻工业出版社
    • 让好的气味转移到料理之中非常重要。香草更是提供精致气味的重要食材,让料理充满多层次的味道变化。香草植物可以运用再烹饪茶饮、芳香、健康、园艺、花艺、染色等生活各个方面,其中又以烹饪的接受度,无论是荤食还是蔬食,都可以通过香草来增加美味。本书将香草料理区分为春、夏、秋、冬四个季节,不仅详细介绍了香草与香料的特性及种植事项,并列出每款香草的料理好伙伴,通过不同季节食材与香草的搭配,为读者带来香草四季的不同感受。

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      定价:¥98  ISBN:9787518433209
  •  烟火三十六味:市集·餐桌·食物与人
    • 烟火三十六味:市集·餐桌·食物与人
    • 三三/2021-10-1/生活·读书·新知三联书店
    • 食物自何处生长?味觉从何处而来? 三十六篇色、香、味俱全的饮食笔记,从产地、市集、家宴、小吃、餐馆等不同视角,呈现中国六个富含特色的味觉目的地:南京、苏州、台州、四川、潮汕、云南。作者深入街头巷尾,挖掘城市角落,将食材、味道、市集等日常的生活表层与潜藏的历史、地理、文化心理有机关联,从餐桌上的酸甜苦辣咸到市集上的牛羊海鲜瓜果,一饭一食都具有鲜活的时代气息。通过作者的走访和实录,食物之味与人生之味真正交融在一起,日渐远

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      定价:¥78  ISBN:9787108072016
  • 菖蒲盆景种植养护艺术:文人案头清供雅玩
    • 菖蒲盆景种植养护艺术:文人案头清供雅玩
    • 初舍 朱长虹 主编/2021-10-1/中国农业出版社
    • 《菖蒲盆景种植养护艺术:文人案头清供雅玩》从菖蒲文化引入,分成上、中、下篇,重点介绍了日趋热门的观赏名草菖蒲的文化渊源,种植、养护及造景实操知识,以及围绕着菖蒲衍生的周边。书中出现的菖蒲实景图均为原创,文图并茂,设计精美,文化性及实用性兼具。一书在手,可以从入门到精通。主要作者为菖蒲圈内的名人,菖蒲造景非遗传承人菖蒲制香非遗传承人人称朱菖蒲的朱长虹,多年来,她一直致力推广菖蒲种植艺术和文化,拥有一座有千盆菖蒲的菖蒲种

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      定价:¥68  ISBN:9787109277342
  • 28天减脂瘦身轻食计划
    • 28天减脂瘦身轻食计划
    • 李晖/2021-10-1/中国轻工业出版社
    • 轻食就是沙拉、断食、不吃主食? 本书作者首先介绍了正确的轻食理念、普遍存在的轻食误区以及正确的轻食方式。并从中国人的饮食习惯出发,设计出28天、符合中国胃的轻食菜单,每天都包括早餐、中餐、晚餐及加餐,香喷喷的肉食、高饱腹的主食、排毒养颜的蔬食和解馋的小零食应有尽有。所选食材都能轻松购买,制作过程简单易学,标注的热量、营养知识和操作提示一目了然。 希望读者能够通过本书逐渐养成健康的饮食习惯,轻松减脂瘦身。

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      定价:¥49.8  ISBN:9787518435890
  • 身边的科学:和你想的不一样
    • 身边的科学:和你想的不一样
    • 张宇识/2021-10-1/北京大学出版社
    • 很多人在生活中经常听到一些说法却不知其真伪,其中有的是谣言,比如“海鲜和维生素C不能一起吃”“手机辐射会致癌”,也有的不是谣言,比如“头孢和酒精不能一起吃”。本书选取生活中人们最关注的话题,讲述其背后的科学原理,破除谣言,讲述真相。内容主要包括社会生活、饮食、健康、历史、心理、文化、自然、身边科学、前沿科技等方方面面大量有趣的科学知识。其中,有些知识简单而有趣,有些知识深刻而富含哲理,可令读者在快乐阅读中增长见识、分

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      定价:¥49  ISBN:9787301325469
  • 不正经的科学 对那些古怪问题的另类研究
    • 不正经的科学 对那些古怪问题的另类研究
    • 皮埃尔·巴泰勒米(Pierre Barthélémy)/2021-7-1/人民邮电出版社
    • 胡须是上好的防晒霜吗?你会听机器人的话吗?玫瑰好闻跟它叫“玫瑰”这个名字有什么关系?想增肥就跟胖子一起吃饭?我们会从双脚被灌醉吗?从心理学、医学到经济学,还有生活的各个方面,为了这些看似很可笑的以及其他许多相当古怪的问题,研究人员以认真的态度和科学的方法,花费了不少时间和精力去寻求答案。这是继法国《世界报》科学副刊中《不正经的科学》专栏的两本大获成功的合集之后,巴尔博士再一次给我们带来的不可思议的新研究! 本书配有法

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      定价:¥49.8  ISBN:9787115557612
  • 你不看,就永远不知道为什么:300个身边的奇怪问题 知物科普
    • 你不看,就永远不知道为什么:300个身边的奇怪问题 知物科普
    • [日] 博学俱乐部 著/2021-7-1/机械工业出版社
    • 一说到理科的话题,我就感觉有点怕……或许这就是你对科学抱有的印象。但请你稍等一下。其实,我们每一天都能在电视上、报纸上看到和科学相关的新闻报道,从天气到环境、动植物、医疗等,数不胜数。实际上,我们身边充满了各种各样单纯的疑问。理科问题并非只能通过计算公式来解释。本书将会使用*简单的理科知识和幽默风趣的语言,浅显易懂地为大家解释围绕在我们身边的各种疑问和谜团,让你读后马上就有和别人分享这些知识的冲动。

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      定价:¥59  ISBN:9787111675136