本书共八章，主要内容包括：机械制造概述、机械制造与工艺设备、机械加工精度、机械制造新技术、机械制造自动化、检测过程自动化、自动化制造的控制系统、自动控制系统的典型控制方法等。

本书共九章，主要讲述机电工程的未来发展现状，然后在此基础上论述机械工程中未来机电一体化、智能化技术的相关应用，并探讨其未来的发展走向。主要内容包括：机电工程的发展、电气控制自动化技术、机电一体化技术、机电一体化创新研究、机电工程管理的理论研究、机电工程管理的改革创新研究、机电工程技术应用实例、机电工程管理的实践应用研究、现代高速公路机电系统运行管理分析。

本书共十章，内容包括：计算机网络概述、数据通信基础、计算机网络技术、网络接入技术、人工智能绪论、自动规划求解系统、机器学习、人工智能技术、计算机网络技术的发展、网络管理与网络安全等。

本书共八章，内容包括：工程材料基础知识、常用工程材料、机械加工质量、金属材料成形工艺、机械制造自动化、自动化制造系统技术方案、自动化加工设备、自动化制造的控制系统等。

药膳文化源远流长，药食同源增进健康，易读好用的家庭必备养生参考书。药借食力，食助药威，营养全面，美味可口。将传统的医学知识和烹调经验相结合，精选的中药和食材，可满足一家老小一年四季之需。

粥膳是我国特有的饮食文化，它的历史悠远而绵长。据史料记载，我国非常早食粥的人是黄帝，而利用粥膳食疗养生则始于西汉时期。发展至今，粥膳种类不断翻新，功效也越来越全。粥膳养生重在滋补强身、改善病症、养生延年，但具体到每个读者，又各有不同。不同季节、不同人群、不同体质的人，均有适合自身的养生粥膳。针对不同的病症，也有不同的食疗方案。《四季养生粥膳》运用营养学、养生学等方面的科学原理，详细地阐述了粥膳的养生保健作用、制作方法与技巧，从传统粥膳、四季滋补、强身健体、防病治病、不同人群、不同体质和美容纤体等

湖南省是水利大省，“水多、水少、水脏、水浑”等问题在省内各个地区都有不同程度的存在。虽然湖南属南方丰水地区，但“要不要节水，谁来节水，怎么节水”这些问题在社会不同层面都存在模糊认识。为此，湖南省节约用水办公室和湖南水利水电职业技术学院联合编著了《节约用水教育知识读物》，以向社会公众普及水资源和节约用水的科学知识。《节约用水教育知识读物》内容分为水的认知、水与社会、节水行动三篇，围绕水资源的有限性、脆弱性、不可替代性，从政府、市场、社会公众和个体等不同层面上，系统地回答了“为什么要节水，谁来节水，

乙酸酯香茅作为一种重要的香精和香料成分，在化妆品、食品和饮料等多个领域有着广泛的应用。本书主要以笔者的研究结果为素材，内容主要涉及离子液体催化和脂肪酶催化两部分内容。全书共分为6章。第1章为概述，主要介绍乙酸香茅酯、离子液体和脂肪酶催化的基本内容；第2章和第3章分别以离子液体催化转酯化和酯化反应合成乙酸香茅酯；第4章和第5章采用脂肪酶为催化剂，探讨了无溶剂体系中游离酶和固定化酶用于绿色高效合成乙酸香茅酯；第6章为方法拓展，将无溶剂体系游离脂肪酶体系用于绿色合成乙酸香叶酯。

本书为一部关于美食田野调查的新人文美食作品。热爱美食，何尝不是一种热爱生活的人生态度。美食有记忆，通过其形象、创制和味道，从中提取历史的踪迹。对食物的品尝，唤起沉寂的记忆。从品到感受的过程，不仅是身体的享受，它亦提出问题，对食物进入深刻分析的追寻。

本书从生长发育、养育照护、亲子交流三个方面，科学、详细、生动阐述婴幼儿从出生至3周岁内养护人应知应会和应注意的事项。养护人通过阅读本手册，能基本掌握3岁以下婴幼儿的照护知识，以及养育要点。本书可促进婴幼儿教养水平和家庭教育指导水平的进一步提升，供各类婴幼儿照护机构、婴幼儿养护人等使用。