该书为一本古籍影印图书。《酒经》又名《北山酒经》，著者北宋人朱肱(字翼中)，曾在杭州开办酒坊，有丰富的酿酒经验。《酒经》载有酒曲13种，除传统罨曲外，还出现了风曲和曝曲，作曲全部改用生料，且多加入各种草药，表明北宋时制曲工艺技术比魏晋南北朝时要进步得多。关于酿酒技术，《酒经》特别强调酸浆的重要，它能调节发酵醪的酸度，提

本书分上下两卷，系统介绍了纺织纤维原料、纱线品种及其质量检验、机织物品种及其质量检验、纺织生产经济核算、纺织企业信息化管理、棉纺织厂生产公用工程、纤维制条、环锭纺纱、新型纺纱、细纱后加工、织前准备、喷气织机、剑杆织机、织物整理等内容，同时以附录的形式介绍了现行棉纺织密切相关的国家标准和行业标准，以及行业常用计量单位及换

本书分上下两卷，系统介绍了纺织纤维原料、纱线品种及其质量检验、机织物品种及其质量检验、纺织生产经济核算、纺织企业信息化管理、棉纺织厂生产公用工程、纤维制条、环锭纺纱、新型纺纱、纱线后加工、织前准备、喷气织造、剑杆织造、织物整理等内容，同时以附录的形式介绍了与棉纺织密切相关的国家标准和行业标准，以及行业常用的计量单位及换

本书充分考虑了蒙古族历史的特殊性,从首见于正史的室韦入手叙述蒙古族服饰,直至当代,历史跨度长达近千年,较为清晰地梳理出服饰发展、演变之脉络。同时,编者还着眼于辨析蒙古族各部族的服饰特点,将其分为内蒙古地区各部落和其他省区各部族两大部分,分别加以阐述。书中配有五千余帧服饰图片,囊括了古代壁画、出土文物、历史照片以及现实生

本书是《中国手工纸文库》丛书中的分卷，本卷是对安徽省手工纸的研究整理。主要内容包括：①手工纸的原料、工艺和用途。②手工纸图片：在实地考察、采集样品过程中，将造纸原料、设备、工艺流程、成品等形成图片记录。③手工纸标本：将收集到的手工纸分类做成标本样，实物样品均以粘贴形式附于书中相应位置，并对各标本的产地、原料、工艺、用途

本书是《中国手工纸文库》丛书中的分卷，本卷是对安徽省手工纸的研究整理。主要内容包括：手工纸的原料、工艺和用途手工纸图片：在实地考察、采集样品过程中，将造纸原料、设备、工艺流程、成品等形成图片记录。手工纸标本：将收集到的手工纸分类做成标本样，实物样品均以粘贴形式附于书中相应位置，并对各标本的产地、原料、工艺、用途等进行图

本书是《中国手工纸文库》丛书中的分卷，本卷是对安徽省手工纸的研究整理。主要内容包括：①手工纸的原料、工艺和用途。②手工纸图片：在实地考察、采集样品过程中，将造纸原料、设备、工艺流程、成品等形成图片记录。③手工纸标本：将收集到的手工纸分类做成标本样，实物样品均以粘贴形式附于书中相应位置，并对各标本的产地、原料、工艺、用途

本书是《中国手工纸文库》丛书中的分卷，本卷是对浙江省手工纸的研究整理。主要内容包括：手工纸的原料、工艺和用途手工纸图片：在实地考察、采集样品过程中，将造纸原料、设备、工艺流程、成品等形成图片记录。手工纸标本：将收集到的手工纸分类做成标本样，实物样品均以粘贴形式附于书中相应位置，并对各标本的产地、原料、工艺、用途等进行图

本书是《中国手工纸文库》丛书中的分卷，本卷是对广西手工纸的研究整理。主要内容包括：①手工纸的原料、工艺和用途手工纸图片：在实地考察、采集样品过程中，将造纸原料、设备、工艺流程、成品等形成图片记录。

本书是《中国手工纸文库》丛书的一个分卷，浙江卷的上卷，主要内容包括：浙江省手工造纸概述；温州市；绍兴市；湖州市；宁波市；丽水市；杭州市等。