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本书系统论述了市场和食品市场监管概念、范围及其分类；分析了食品市场监管历史、理论和市场监管方法与技术问题，首次阐明了食品市场监管规律；在对我国食品市场监管法律和食品安全标准体系分析的基础上，首次提出并创建了食品市场监管标准及监管体系框架；分析了保健食品、食用农产品、传统食品、餐饮服务业、食品标签、食品广告和食品过度包装

本教材的编写主要面向职业院校的二手车鉴定评估专业人才培养以及二手车鉴定评估专业课程的教材，以及社会专业培训机构与行业专业人士的阅读等需求。该教材是编者结合了行业所要求的职业技能与多年教学经验，按照工学结合的教学思想，创新了五步教学法的新理念，旨在打造学生的综合素养，着力加强学生的说、思、辩的能力培养，本书的内容符合高职

《服装市场营销》作者在多学科交流合作的基础上，不断追踪国内外服装领域的发展动向，根据二十余年对服装业的调研、教学、科研和企业实践，遵循“实用性、实效性和实际性”的原则，系统阐述了市场营销的一般原理及其在服装市场营销实践中的运用。全书共十章，主要包括全球化的服装产业、服装营销管理基础、服装市场营销环境、服装消费行为、服装

本书以“汽车销售顾问”这一具体工作岗位为导向，将《汽车商务礼仪》课程内容分为三大学习情境：“汽车销售顾问求职礼仪”“汽车销售顾问职业形象”“汽车销售顾问日常商务活动”，课程内容难易程度上按照从简到难的排布顺序，并体现了学生从毕业到面试入职成为一名合格的汽车销售顾问的过程。涉及的内容包括仪容、仪表、仪态等销售顾问常用的礼

服装市场营销是市场营销（服装品牌管理）专业的专业核心课程。是学生系统学习市场营销知识专业知识，统筹规划、将市场营销专业知识与服装专业知识有机融合，通过大量市场调研，将专业知识与企业实际操作案例相互融合，分析具体营销策略的实际应用。结合高职学生的特点，在理论学习的过程中，进行大量市场调研，考察成功品牌是如何将营销理论应用

严州地区是一片古老的土地，历史悠久，文化积淀深厚。通过几千年来的发展，已经形成了具有鲜明个性色彩的土特产。土特产，是土产和特产的并称。在严州，土产一般指各地的农副业产品和部分手工业产品，如严州生漆、严州白梨、睦州细茶、鸠坑红茶、草莓、山核桃等。本书分两部分，第一部分为严州特产概述，论述严州特产出产的条件、特点、历史及其

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