本书是在《微生物学基础（第二版）》的基础上进行内容优化组合，突出思政育人元素，进一步适应现在社会发展需求和教学改革要求，主要内容包括九个模块：微生物技术基本要求、显微镜检观察技术、微生物形态观察技术、消毒灭菌技术、微生物的营养及生长技术、微生物培养技术、微生物菌种选育技术、微生物菌种保藏技术、微生物的生态。每个模块再分

本书立足最新的肠道细菌研究，用风趣的语言讲解人体肠道环境、肠道细菌的作用机制，揭露了便秘、长寿、肥胖、衰老与肠道细菌的奇妙联系，提出了科学的、具体可行的大便观察方法和肠道环境改善策略，对深入了解人体内部运作机制，改善健康问题具有深刻的启示。

本书系统探讨了微生物群落组装的生态过程及其对生态系统功能的影响，结合多项野外与室内实验，深入分析了扩散限制、中性过程、选择机制、历史过程等对微生物多样性的作用机制。此外，本书还关注了土壤病毒的生态功能及其对全球变化的响应。

本书设计为三个渐进部分。第一部分为基础实验(实验1-28)，涵盖了微生物学实验必须掌握的实验室安全规范、无菌操作、显微技术、染色方法、生理生化鉴定及免疫学技术等。第二部分为综合实验(实验29-32)，设计了多技术点串联应用的实验项目。第三部分为研究实验(实验33-49)，内容涉及微生物资源(如益生菌筛选、高产菌株选育)

本书围绕PBL教学法在免疫学教学中的应用展开，系统介绍了PBL教学法的理论基础、教学设计、实施过程及效果评估。内容涵盖免疫学课程特点、教学案例开发、教学目标设定、学生分组策略等实践环节，深入分析了PBL教学法如何提升学生的自主学习能力、团队合作精神和问题解决能力。

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本书以食品安全为重点，通过梳理科学文献，旨在帮助我们了解兽药残留对人体肠道微生物组的影响以及对人体健康和非传染性疾病(NCDs)潜在影响的研究现状。内容包括：使用体内、体外模型，分析单独或联合用药对肠道微生物组的组成、多样性和功能的影响；分析兽药与肠道微生物组的相互作用和潜在机制以及对人体健康的影响；确定因果关系；分析

本书内容包括：什么是微生物、微生物的生活、自然界中的微生物、人体中的微生物、微生物与疾病、微生物的用途。

双歧杆菌是人体肠道菌群的重要组成成员之一。从胎儿时期开始，人类就开始接触双歧杆菌。双歧杆菌有助于改善肠道健康。肠道内的双歧杆菌可通过自我更替及溶解，令菌体的成分被身体吸收，从而有助于提高免疫力、平息免疫紊乱，使免疫系统保持平衡稳定。同时，它们还能双向调节身体的营养平衡，并逐步修复受损的器官及其功能。

本书围绕地球上已知微生物种类、数量等，按不同宿主、不同生境下微生物分类展开介绍，同时也从微生物与人的关系、发现评估微生物的技术发展以及微生物的变异中体现不断变化的、多彩的微生物世界。主要内容包括：第一部分：地球上微生物知多少第二部分：微生物和人类第三部分：发现和评估微生物的技术及进步第四部分：我国存在多少种微生物野生动