《柑橘安全生产技术指南》以柑橘的安全生产技术为中心，介绍了品种选择、苗木安全繁育、园地选择和建园技术、土肥水管理技术、枝叶花果管理技术、有害生物绿色防控技术、灾害防止及灾后救扶技术、采收和采后处理及贮藏保鲜技术、优特新品种安全生产技术要点。这些安全生产技术是依据目前已发布的柑橘行业标准，结合生产中的成熟技术，提出的实用

《葡萄产期调节技术》重点介绍了南亚热带、热带露地或设施避雨条件下葡萄一年两收技术；介绍了亚热带、暖温带露地或设施避雨、促早条件下的葡萄一年二次结果技术等。

《枣安全生产技术指南》重点阐述了枣安全生产的关键技术，介绍了枣果的名优新品种、枣树的生物学特性、枣树育苗、枣园建设、枣树栽植与管理，并根据枣树生长类型选择有代表性的金丝小枣、冬枣、婆枣，从幼树定植、整形修剪、结果树管理到老树更新、优质果的生产、贮藏保鲜、制干等技术方面作了详尽介绍，并结合目前枣生产中存在的问题提出切实可

桃是广大消费者喜爱的果品，桃树是我国北方主要栽培果树之一。桃树原产我国，在我国有悠久的栽培历史，在长期的栽培过程中，培育了一大批各具特色的品种。桃也是一年中最早供应市场的果品之一，深受广大消费者的青睐，不仅口味细腻，形色喜人，而且果肉中含有丰富的蔗糖、维生素C等多种营养物质。桃仁可以榨取工业用油，桃根、叶、花、果、仁可

鉴于苹果栽培新品种的引进和新技术的不断更新，我们组织编写了《新型农民农业技术培训教材：苹果高效栽培与病虫害防治》，对苹果无公害生产中的品种选择、果园建设与果树栽植、果园水土肥的管理等给予了详细的讲解，并且对苹果常见病虫害的防治做出了清晰的介绍。另外，鉴于现实生活中的需要，我们还讲述了苹果的套袋与增色技术。《新型农民农业

《新型农民科技人才培训教材：现代苹果生产实用技术》集国内有关苹果栽培方面的大量资料和最新研究成果，并力求结合国内的生产实际，围绕苹果高效栽培进行论述，内容包括：苹果生产现状和发展前景；苹果丰产优质品种；苹果园的建立；苹果土肥水管理；整形修剪技术；苹果优质果实管理；苹果病虫害综合防治；果实采收和分级包装八个方面。语言通俗

《新型农民科技人才培训教材：现代香蕉生产实用技术》以广大农村基层群众为主要对象，以普及当前农业最新适用技术为目的，浅显易懂，价格低廉，是一套农民读得懂、买得起、用得上的“三农”力作。编写丛书的专家、教授们，想农民之所想，急农业之所急，关心农民生活，关注农业科技，精心构思，倾情写作，使这套丛书具有三个鲜明的特点：实用性—

《苹果综合管理技术问答精编》供技术培训和为广大果农、农业技术推广工作者参考使用。全书共九章，内容包括果树生态条件与生物学性状、砧木与品种、建园与整形修剪、花果管理与果实品质、土肥水管理、采收及采后处理、病虫害发生特点及防治技术、果树营养、科学使用农药等方面，比较全面系统并以问答的形式进行阐述，使果农一看就懂，《苹果综合

《新型农民科技人才培训教材：果树测土配方施肥技术》主要介绍了：测土配方施肥技术、果树营养诊断技术、果园土壤管理技术、主要落叶果树(苹果、梨树、桃树、葡萄、枣树等)测土配方施肥技术、主要常绿果树(柑橘、菠萝、香蕉、荔枝、龙眼、芒果等)测土配方施肥技术、现代果树施肥新技术等内容，果树科学施肥技术从需肥特点、施肥科学配方、果

荔枝 龙眼安全生产技术指南