《糖膏分蜜与干燥生产技术》是是高职食品类是,是依据行业技术发展的具体情况,围绕糖膏分蜜、白砂糖干燥岗位的典型工作任务,以糖膏分蜜、白砂糖干燥项目为载体,围绕“教、学、做”一体化教学模式编写而成的。 《糖膏分蜜与干燥生产技术》是结合生产实际,较系统地讲述了分蜜的任务、分蜜的原理、分蜜的基本工艺流程、分蜜的操作技能、分蜜
装配式建筑是指采用标准化设计、工厂化生产、装配化施工等先进技术,将建筑构配件在工厂内预制生产,然后运输到现场进行组装而成的建筑。本教材主要讲述了装配式建筑技术发展的基本特点、钢筋混凝土预制构件的生产及运输、钢筋混凝土构件装配施工、钢结构装配施工等知识,按照“模块+任务”的框架,采用“学习内容+学习目标+工作情境+思考练
本书以《混凝土结构施工图平面整体表示方法制图规则和构造详图》(22G101系列图集)为依据,全面细致地讲解了22G101系列图集及其应用,并根据实际工程的应用状况和难易程度,有所侧重,部分内容进行了删减。本书共分七个学习项目,主要内容包括平法识图基本知识及柱、梁、板、楼梯、基础、剪力墙配筋识读,每个项目都有实训内容,详
本书分7个教学项目。即装配式建筑认知、装配整体式混凝土建筑、预制构件生产与管理、装配式混凝土结构施工、预制构件的安装、装配式建筑防水、装配式混凝土建筑管理。
为促进装修整体式混凝土结构工程的发展,发挥工业化建造优势,做到安全适用、技术先进、质量可靠、资源节约、环境保护,制定本标准。本书为上海市工程建设规范之一,根据上海市住房和城乡建设管理委员会相关文件要求,编制组经广泛调查研究,认真总结实践经验,并参照国内外有关标准恶化规范,在原规范的基础上,经反复征求意见,修订形成本标准
本书根据《工程结构通用规范》GB55001、《建筑与市政工程抗震通用规范》GB55002、《建筑结构荷载规范》GB50009—2012等最新规范和规程编写,适合宽口径土木工程专业使用。内容包括:荷载与作用的概念;工程荷载的分类及代表值;地震作用;建筑结构的荷载;桥梁工程的荷载;水工建筑物的荷载;工程结构设计方法的发展;
本书以“装配式建筑设计及其构造研究”为题,首先,介绍了装配式建筑的发展历程、装配式建筑的结构与管理、装配式建筑的相关术语与评价标准;其次,逐一讲解了装配式建筑设计的理念、流程和方法;再次,分别阐述了装配式木结构、装配式钢结构和装配式混凝土结构的设计原理、施工方法和质量控制等,通过对不同材料和结构的研究深入了解各种装配式
本书结合当前我国建筑工业化发展现状,参照了新的规范、标准和国内外学者新的研究成果,系统地介绍了不同结构体系的装配式建筑的设计、构件制作、施工等而对装配式建筑的减隔震技术、BIM技术的应用以及济性分析行了全面地介绍,层次清晰、结构合理、内容全面。本书主要内括:绪论、装配式建筑标准化设计、装配式建筑结构体系、装配整体式混凝
本教材具有内容新颖,结构体系完整,循序渐进,理论与实践结合紧密。为进行双语教学,为无试验设备或试本次《土木工程结构试验》(第三版)教材修订,将完全按照新规范和新教学大纲及新工科要求,旨在补充及完善原教材存在的不足,把新的试验设备及新的试验方法、新的检测标准及新设计规范引入到各章节中。为便于读者理解和掌握结构试验的基本技
"本书结合作者长期从事建筑力学的教学经验与体会,对静力学、材料力学和结构力学基础的内容进行重整后系统化形成的建筑力学知识体系,教学内容具有系统性、逻辑性、完整性。本书除绪论外,共有静力学的基本概念及物体的受力分析、平面汇交力系与平面力偶系、一般力系的合成与平衡、拉压杆件的承载力、圆轴的承载力、梁的承载力、应力状态强度理