本书是对西藏地区的鱼类寄生虫物种资源进行了首次系统地深入调查和研究在青藏高原第二次综合科学考察研究专项的支持下编写完成。本书详细地描述了西藏的水系分布、西藏鱼类寄生虫的物种多样性和西藏典型水体鱼类寄生虫生态学特点。调查涉及土著鱼类和外来鱼类共29种：土著鱼类涵盖了西藏鱼类的三大类群，包括鲤形目鲤科裂腹鱼亚科的热裸裂尻、

本书为淮河流域鱼类区系研究的组成部分，是迄今为止洪泽湖鱼类研究较为完整的一部专著，对系统了解洪泽湖的鱼类和渔业、指导生态保护具有现实意义。本书总论介绍洪泽湖地理环境、水生生物资源、渔业发展等。各论编入洪泽湖地区鱼类11目18科89种，书中较为详细地描述了各种鱼类的形态特征及生活习性等，为方便鉴别，附有彩图及检索表。本书

《赏鱼艺术中国金鱼评鉴》是一本关于金鱼美学研究的学术专著，也是中国金鱼评鉴标准。书中收录数百幅中国精品金鱼高清图片，同时还附录中国金鱼名录、中国金鱼赛事评审规程。中国金鱼作为国粹之一，代表了中国人的生活美学。历来是百姓生活中广受欢迎的吉祥伴宠。尤其近年来，随着中国传统文化复兴，中国金鱼成为提升中华民族文化自信的鲜活代表

近十几年来，刺参养殖规模迅速扩大，然而刺参营养学研究落后于产业发展，在一定程度上限制了刺参养殖业的良性发展。为了满足广大读者学习和掌握刺参饲料配制方法的需求，本书筛选总结了近年来的一些相对有应用价值的研究成果，内容涵盖刺参的营养组成、营养素的需求、刺参饲料原料的开发、功能性添加剂的应用以及国际交流等。全书共分5章，作者

本书集成了作者团队从事淡水鱼类、淡水虾蟹的营养生理研究和饲料研究30余年的成果。全书共十一章。第一章鱼类胃肠道营养生理、第二章鱼类胃肠道对氨基酸的吸收与利用、第三章氧化损伤与生物抗氧化、第四章鱼类的蛋白质新陈代谢、第五章油脂与淡水鱼类的脂代谢、第六章鱼类胆固醇和胆汁酸代谢、第七章鱼类的矿物质代谢、第八章鱼类日粮中豆粕的

海洋牧场建设作为未来海洋渔业重要的生产方式之一，对海洋生态环境的恢复，渔业资源的养护以及旅游业的发展具有重要作用；因此，选择合适的海域进行海洋牧场建设至关重要，而海洋牧场建设适宜性评价是其关键环节。本书在综合分析以往成果资料的基础上，综合运用海洋地质调查，单频测深，浅地层剖面测量，海域工程地质钻探，表层样、柱状样采集等

鲟鱼，亦单称“鲟”，是鱼纲、鲟形目、鲟科动物。产于沿海各地及南北各大水域，为大型经济鱼类。是世界上少数生活在水中的活化石之一，是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类。鲟鱼全身都是宝，其肉鲜嫩味美，其许多脏器都有一定的药效或美容保健功能，鲟鱼卵可作为鱼子酱。本书分别从鲟鱼的历史与现状、生物学特征、主要种类及分布、可食用种类的

本书以星斑川鲽对配合饲料中粗蛋白、粗脂肪、矿物元素、维生素的需求为基础，兼顾营养与生理、营养与环境、营养与免疫，从饲料配方、加工工艺和投喂策略等方面进行归纳总结，开发星斑川鲽专用配合饲料，以提高饲料利用率和促进鱼体生长，同时保护水环境，为其产业的发展提供助力。本书强调了基础营养学的重要性。我国长期传统的、落后的养殖方式

海水鱼产业研究包括大黄鱼、海鲈、石斑鱼、卵形鲳鲹、大菱鲆、牙鲆、半滑舌鳎、河鲀、军曹鱼等主导养殖产业。国家海水鱼产业技术体系是在原“国家鲆鲽类产业技术体系”进行扩容和优化调整基础上，由农业农村部批准设立的。本书概括了海水鱼体系2022年度的主要工作内容与成果，主要包括海水鱼产业技术研究进展报告，海水鱼主产区调研报告，轻

本书内容涵盖鱼类、虾蟹和贝类的增养殖，以及饵料生物的培养和水质管理等方面。我们从基础理论出发，逐步深入到实际操作技巧，力求使学生能够全面理解水产养殖的科学原理和实践方法。同时，本书还包括了丰富的实验操作部分，旨在帮助学生将理论知识转化为实际操作能力，为未来的职业生涯打下坚实的基础。