本书共分为七个模块，模块一系统地叙述了果树在国民经济中的作用、发展历史、果树分类、果树树体结构、果树的发育以及我国果树资源分布；模块二主要介绍了苗圃地选择、果树育苗以及苗木出圃；模块三主要介绍了园地的选择、规划以及国主裁植；模块四主要介绍了果树整形修剪、土肥水管理、花果管理等方法；模块五主要介绍了苹果、梨仁果类果树种类

本书分为核桃的概述、核桃的整形与修剪、核桃主要病虫害及防治技术、核桃的采摘与加工等6章，介绍了核桃的生物学特性、生长习性，核桃的价值，核桃的品种分类，苗圃地的选择与准备，整形修剪的原则、意义和依据，修剪时期与方法，主要病害及防治，核桃的采收与处理等内容。

本书主要简述板栗的植物状态、原产地、驯化、传播、种植、产能和储藏、加工、管理以及因板栗产生的粮食文化等,同时穿插讲述最具个性的关于板栗的故事。

本书分为三章，内容包括：菠萝种质资源遗传多样性图谱、国内菠萝种质资源、国外菠萝种质资源。

本书共分十四章，主要内容包括：新疆枣发展史、现状及环境影响

本书立足井冈蜜柚全产业链安全生产，遵循全程控制的理念，在井冈蜜柚质量安全隐患，主栽品种，园地管理、科学施肥、水分管理、整形修剪、促花促果、病虫害防治等生产关键技术，以及产品检测、分类采收、包装标识、贮藏保鲜、农药管理、产品认证等环节提出了井冈蜜柚的质量控制措施，以更好地推广井冈蜜柚质量安全生产管控技术，保障井冈蜜柚质量

本书在苹果高效栽培技术研究基础上，从苹果矮化自根砧果园建园、土肥水管理、水肥一体化、整形修剪、花果管理、病虫害防治等关键技术入手，通过严谨设计试验，多年追踪验证，根据试验结果，建立起完整的矮化自根砧苹果高效栽培技术体系，为进一步推进苹果产业升级换代、赶超国外先进水平提供技术支撑。

本书以兰溪枇杷实施标准化生产示范县的研究成果为主要内容，形成图文并茂的全产业链质量安全风险管控技术，供生产者和消费者了解掌握。

本书以北疆当地具有代表性的葡萄品种为研究对象，对膜下滴灌葡萄水肥耦合对氮素吸收利用的影响研究试验，通过设置不同种植模式与灌水组合以研究土壤水盐热运移规律，利用微根管技术监测葡萄根系生长动态规律，设计不同施肥处理与灌水组合研究不同水肥配比对葡萄生理和产量的影响，基于15N同位素示踪技术研究土壤的肥料分布、葡萄体内氮素的吸

本书从阳光玫瑰葡萄的生物学特性需要的环境条件、生长发育特点出发，介绍阳光玫瑰葡萄的苗木培育的最佳砧木、建园的适宜环境、栽培的适宜方式整形的架式、修煎技术、花果管理、病虫害防治等。