本书是机电设备类制冷和空调设备运行与维护专业教材，是编者团队从事制冷实训指导和竞赛培训工作多年的经验总结和积累，是结合校企合作中行业优秀企业的钎焊岗位技术要求和职业教育校企双元特点编写的。
内容包含4个模块，共16个任务，模块一是硬钎焊的焊接前准备，模块二是制冷系统管道的基础焊接，模块三是制冷系统管道的应用焊接，模块四是手工软钎焊技术。
本书适用于职业院校制冷与空调专业学生实践教学，又可作为空调企业生产岗位和售后岗位员工钎焊培训的培训教材。
刘钟，西南大学物理学本科毕业，2000年8月参加工作，高级讲师，高级双师型教师，电工高级技师。
2006.5 论文《电工基础课学生学业成绩评价探索》获重庆市中职学校电类专业教改论文一等奖。
2007.7 参编教材《电工技术基础》，中国电力出版社出版。
2009.11论文《浅谈如何激发中职学生自信》获中国高等学校电子教育学会二等奖。
2010.8 参编教材《制冷技术基础与技能》，重庆大学出版社出版。
2009.10 参与中国职业技术教育学会科研规划重点课题子课题
课题《应用电子技术专业课程改革的研究与实践》，主研人员。
2018.9 参编国家规划教材《电工技术基础与技能》，重大出版社。
2016.5 至今 辅导学生参加制冷项目的各级各类赛事（行业、教育部门、人社部门），学生多次获重庆市一等奖，全国一、二等奖。
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