《喘息氧气、温度与鳃呼吸动物的生长》一书涉及的内容非常广泛，多种学科相互交叉，从鱼类和无脊椎动物的生长基础、鳃面积限制效应的证据、季节性生长振荡、生长与繁殖的关系、鱼类体内pH的动态变化及其与生长的关系、全球变暖背景下的鱼类分布和生产力等多个方面，系统阐述了鳃-氧限制理论。这一理论科学地解释了我从少年起见到的种种现象。在我国，庞大的水产养殖业必须注意鱼类和无脊椎动物氧气的供应问题，而捕捞业也日益受到全球变暖的影响。
丹尼尔·保利，Daniel Pauly博士，不列颠哥伦比亚大学教授，科学院院士。主持“Sea Around Us”项目，在渔业生态系统及其对海洋生态系统的影响领域做出了很好贡献。他提出的概念、方法和开发的软件影响深远括生物通道模型(EwE)和优选鱼类数据库(FishBase)等。在Science，Nature等高期刊发表学术论文1000余篇，著作被引用超过12万次。荣获政府间海洋学委员会／联合国教育、科学及文化组织(IOC/UNESCO)罗杰雷维尔奖等多项靠前科技奖。
第1章 鱼类与无脊椎动物生长和呼吸的研究基础
1.1 水生动物生长和呼吸的早期研究
1.2 定义、假设和局限性
1.3 Ludwig von Bertalanffy理论的再讨论
第二章 鳃面积效应的证据
2.1 鱼类肠道、鳃及生长的可预测性
2.2 捕鱼和养鱼的视角
2.3 仔鱼、塑料鱿鱼、二维和呼吸空气的水生动物
2.4 作为复杂二维物体的鳃和汽车散热器
第三章 氧气的作用
3.1 如何让一辆老爷车跑得更快
3.2 水生动物的食物转化率
3.3 将氧气纳入复杂的食物模型
第四章 温度的作用
4.1 温度升高为什么实际上加快新陈代谢
4.2 鱼类、脂肪和“烫手山芋”
4.3 为什么分布在冷水区的鱼类个体更大
4.4 一个明显的异常现象：温暖水域中的大鱼
第五章 季节性生长波动
5.1 水生动物生长波动的早期研究
5.2 体长生长的季节波动
5.3 体质量生长的季节波动
第六章 生长与繁殖的关系
6.1 生长不会“因繁殖而减缓”
6.2 幼体向成体过渡的“季节间”机制
6.3 成熟和产卵的“季节内”机制
6.4 严重过度捕捞的鱼类为何在个体小时达到性成熟
第七章 鱼类体内pH的动态变化及其与生长的关系
7.1 活力、pH、压力和疼痛
7.2 耳石衡石和贝壳上的日轮结构
7.3 “烧坏的金枪鱼”和“胶化的比目鱼”
7.4 大鱼和小鱼体内的酶
第八章 优选变暖背景下的鱼类分布和生产力
8.1 鱼类的分布深度与氧气和温度的关系
8.2 20世纪的鱼类分布和生产力
8.3 鱼类分布、生产力和优选气候变化
第九章 管窥生命本质
第十章 氧气
尾注
参考文献
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