《肉羊安全养殖新技术宝典》以肉羊安全养殖为主题进行介绍，全书共十章，包括肉羊安全养殖概述、品种选择及利用、羊场环境控制技术、饲料质量控制技术、健康养殖技术、高效繁殖技术、疫病防控技术、粪污无害化处理技术、羊场管理技术、肉羊标准化示范场验收，系统地介绍了当前肉羊标准化养殖所需要的系列关键技术。
《肉羊安全养殖新技术宝典》可作为农林院校动物医学、动物科学等相关专业师生参考用书，也可作为畜牧、兽医、羊养殖相关技术人员参考用书。
田树军，河北农业大学动物科技学院，教授，博导，田树军，教授，博士生导师。1996年参加工作至今，始终于河北农业大学动物科技学院从养羊学、动物繁殖与胚胎生物技术的教学、科研、生产及推广工作，现担任中国动物繁殖学会理事、中国养羊学会理事等职务。
“十五”期间，参研国家重大专项科技攻关项目“肉羊舍饲、半舍饲养殖关键技术研究与产业化示范”、河北省重点科技攻关课题“河北省肉羊规模化养殖及产业化技术研究与开发”项目—“应用生物技术加快纯（良）种肉羊繁殖技术”子专题的研究。“十一五”期间承担国家科技支撑计划子课题“羊高效超排及精液冷冻保存技术研究与推广”和“幼羔超排及体外胚胎生产关键技术研究”来源于国家科技支撑计划子课题“羔羊超排技术研究与产业化示范”及“诱导幼龄羊卵泡发育技术应用研究(2009-1-05)”的研究工作。
第一章肉羊安全养殖概述1
第一节安全养殖的概念1
第二节安全养殖的必要性2
第三节所涉及生产环节3
第二章品种选择及利用6
第一节肉羊品种6
第二节良种繁育与利用17
第三节种羊档案25
第三章羊场环境控制技术32
第一节场址选择与场区布局32
第二节羊舍建设34
第三节养殖设备42
第四章饲料质量控制技术48
第一节饲料种类48
第二节饲料使用准则52
第三节肉羊饲养标准57
第四节饲料原料的营养价值73
第五章健康养殖技术81
第一节羊的生物学特性81
第二节繁殖母羊的健康饲养84
第三节种公羊的健康饲养88
第四节哺乳羔羊的健康饲养91
第五节育肥肉羊的健康饲养95
第六章高效繁殖技术111
第一节肉羊繁殖规律及特点111
第二节繁殖控制技术115
第三节人工授精术123
第四节胚胎移植技术148
第五节妊娠诊断及接产技术171
第六节提高母羊繁殖力的技术措施177
第七章疫病防控技术182
第一节肉羊保健技术182
第二节羊病分类及防治原则188
第三节常见疾病的诊治技术191
第八章粪污无害化处理技术260
第一节粪便资源化利用260
第二节污水资源化利用264
第三节尸体的处置266
第四节养殖场排放污物的检测266
第九章羊场管理技术268
第一节档案管理268
第二节计划管理271
第三节劳动管理277
第四节财务管理283
第十章肉羊标准化示范场验收289
一、验收通过必备条件289
二、评分标准290
三、肉羊标准化示范场验收评分表293
参考文献298
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